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VALDEPEÑAS
Situada en el extremo meridional de la meseta castellana, casi rodeada
por la gigantesca denominación Mancha, la región de Valdepeñas está
especializada en tintos ligeros de cencibel que tradicionalmente eran
servidos en frasca en los mesones de la Villa y Corte.
Su reputación de
vinos baratos y populares, de consumo diario, se mantiene en los tiempos
modernos con caldos jóvenes de nítido aroma frutal elaborados por
bodegas como Corcovo o Casas de la Viña. |
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