El yoga es una disciplina milenaria que, en esencia, no se reduce únicamente a la práctica de determinadas posturas o asanas, en consonancia con técnicas específicas de respiración o pranayamas, encaminadas a alcanzar un equilibrio físico y mental. El yoga, en su esencia, es una forma de vida que transforma nuestra forma de estar en el mundo, y por eso no se reduce solo a unas determinadas acciones, sino que se extiende a otros ámbitos de la vida, como es el caso de la alimentación.