La Haya, la nueva ciudad gastro-chic
Rendida al arte y a la cultura, la capital de la justicia mundial comienza también a pisar fuerte en el terreno del saber culinario. De pronto, como los hongos, se multiplican las estrellas Michelin, los chefs que hacen virguerías con el pescado fresco del Mar del Norte y los espacios cool de comida saludable a donde acude la gente guapa. ¿Quién dijo que esta urbe holandesa era sinónimo de seriedad?
Waves es un templo gastronómico de La Haya.
El encantador estanque de Hofvijver en el centro de La Haya.
El edificio del City Hall de La Haya.
Los pescadores se encargan de madrugada de que el pescado más fresco esté a primera hora de la mañana en los restaurantes.
Las ostras son solo uno de los platos que más abundan en los restaurantes de La Haya, impregnados de una fuerte esencia marina.
Presentaciones rompedoras de pescado con setas se pueden encontrar entre los restaurantes de La Haya.
Presentación de plato del restaurante Lemongrass.
El famoso muelle de La Haya es un emblema de la costa holandesa.
El restaurante Simonis ofrece grandes raciones de pescado muy fresco.
El restaurante Waves posee una terraza con vistas al océano.
En Scheveningen se ha instalado la primera noria gigante sobre el mar.
La playa de La Haya, también conocida como Scheveningen, no es solo un lugar para ocio sino también un rincón gastronómico que cobra cada vez más peso.
Panorámica de Scheveningen.