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Frutas y hortalizas que nacieron en un laboratorio
A día de hoy asociamos el término transgénico a alimentos perjudiciales para la salud, pero en realidad se trata de mezclar distintas variedades de una planta para favorecer que se...
A día de hoy asociamos el término transgénico a alimentos perjudiciales para la salud, pero en realidad se trata de mezclar distintas variedades de una planta para favorecer que se...
Para intentar cambiar esto, científicos de la Organización de Investigaciones Científicas e industriales del Commonwealth de Australia han desarrollado, en colaboración con la compañía agrícola Hort Innovation, un polvo a...
Más allá de las crónicas de la época, lo que es seguro, según numerosos estudios posteriores que así lo han demostrado, es que gracias a la composición del yogur, un...
Es necesario incluir frutas y verduras en nuestra alimentación diaria si queremos gozar de buena salud. Y es que estos alimentos tienen muchas propiedades imprescindibles para el buen funcionamiento de...
Seguro que no te resultan una novedad y que las han consumido en alguna ocasión, pero ¿sabías que las algas son una importantísima fuente de vitaminas y minerales que limpian...
Basta con mirar a una persona a la cara para saber el tipo de alimentación que lleva. Una piel seca y deshidratada, la falta de elasticidad, la palidez, el exceso...
Cuando nos reunimos con familia o amigos para comer, hay una parte de nuestro cerebro que se relaja y no hace pensar que podemos comer de todo aquello que normalmente...
Cada vez es mayor el número de personas que refuerzan su compromiso con el medioambiente y optan por un estilo de vida basado en una dieta vegetariana o, en su...
En los últimos años cada vez es más común ver alimentos en cuyos envases se anuncia que son ricos en calcio o enriquecidos en fibra, por ejemplo. ¿Por qué se...
Cuando se tratan temáticas como la nutrición, la alimentación sana o la obesidad, aparecen numerosos términos que a priori podrían ser desconocidos para el público no especializado en ciencias de...
Seguro que te resulta familiar: vuelves del trabajo cansada después de un día estresante; tu cuerpo necesita hidratos de carbono y lo más rápido es suplirlo con un buen chute...
Azúcar de caña, de coco, sirope de arce, miel, panela… Es completamente comprensible que en medio de la gran batalla abierta contra el azúcar -sus altos índices de consumo son...
Sabemos que somos lo que comemos, y que la dieta puede ayudarnos a mantenernos con mejor salud o, por el contrario, hacernos enfermar. De hecho, los expertos avisan: muchos tipos...
Cuidar la línea es algo que no debería hacerse por imagen sino por salud. Lo más importante para el bienestar es gozar de un estado óptimo que nos permita poder...
La diabetes es una enfermedad provocada por el mal funcionamiento del páncreas y sus hormonas. Cuando este órgano -encargado de producir la insulina del cuerpo humano- falla, se produce una...
Las consecuencias de hacer una mala dieta, o una dieta no supervisada por un profesional, son, según los expertos en salud bucodental, nefastas para nuestra boca. “La relación entre salud...
La canela es una especia con un punto exótico, irresistible a los sentidos, que no solo sirve para endulzar. Su consumo diario es sorprendentemente beneficioso para nuestro organismo y resulta...
Por muy healthy que una quiera ser, si nos dan a elegir entre un plato de acelgas y una porción de chocolate (y si pudiésemos responder con total honestidad), optaríamos...
Tal y como recoge un reciente estudio llevado a cabo por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en el que se han analizado 102 alimentos procedentes del mar, el...
Te has decidido a iniciar una dieta vegana, pero la cosa no resulta tan sencilla como eliminar la carne y el pescado de nuestro día a día, porque estos dejan...
Es actualidad: