![Berenjenas asadas con tabulé de lentejas](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20210224184952/berenjenas-asadas-con-tabule-lentejas/0-923-63/lentejas-age-t.jpg?im=Resize=(400))
Berenjenas asadas con tabulé de lentejas
Cortamos unas berenjenas en rodajas para asarlas en el horno y las servimos con un tabulé, que en lugar de estar hecho con bulgur o sémola, las protagonistas son las...
Cortamos unas berenjenas en rodajas para asarlas en el horno y las servimos con un tabulé, que en lugar de estar hecho con bulgur o sémola, las protagonistas son las...
...
Utilizamos alcachofas frescas para esta receta, a la que puedes poner la pasta que más te guste, y también le ponemos unas gambas que coceremos previamente. El resultado es un...
Quizás no es de las tortillas más comunes, pero una vez que la pruebes -y sobre todo si eres muy fans de las alcachofas-, se convertirá en una de tus...
Nos gustan los 'poke bowl' porque pueden convertirse en platos únicos súper completos, a los que podemos añadir todo tipo de ingredientes. De hecho, te proponemos uno con frutas, arroz...
El arroz integral es el grano al que solo se le ha quitado la cáscara exterior y conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, por...
El paté o puré de berenjenas es una receta que nos llega desde Oriente Medio con el nombre de 'baba ganoush' o 'mutabal'. Está delicioso y es perfecto para servir...
Nos enloquecen las berenjenas y también somos muy 'cheeselovers'. Si compartes estas dos pasiones culinarias con nosotros, ¡ya estás probando esta receta! Es una versión exprés porque utilizamos el horno...
Los currys que más comemos son de pollo, cordero, marisco o pescado... pero también nos encantan los que se elaboran con vegetales. A este le ponemos berenjena y coco y...
En esta receta, podemos tirar de 'wok' para saltear las verduras y luego incorporar el arroz cocido, pero también te sirve una sartén grande, con capacidad para cocinar todos los...
Una ensalada de pasta admite todo tipo de ingredientes, además de variedades distintas del producto italiano más popular. Te proponemos preparar una con pasta corta, salmón ahumado y rúcula. Tan...
El tabulé es una ensalada típica de la cocina mizrahi/sefardí o Israel, Líbano y Siria que muchas veces se toma como acompañamiento de otros platos. En este caso, le vamos...
...
Pedimos al pescadero salmón y emperador cortado en tacos para preparar estas brochetas. Intercalamos varias verduras en trozos del mismo tamaño que los pescados y cocinamos a la plancha para...
Estos rollitos de salmón ahumado en salsa puedes prepararlos tanto con espárragos verdes como blancos. Es un entrante ideal para agasajar a tus comensales que no requiere mucho tiempo de...
El salmón, además de sus infinitas aplicaciones culinarias, ya sabes que posee numerosas propiedades saludables, entre las que destaca su efecto cardiosaludable. Te proponemos cocinarlo a la plancha con sésamo...
El kebab es un tipo de carne que se asa y se marina previamente y es algo muy típico en países como Irán, Paquistán, Turquía y la India, aunque se...
Tradicionalmente el 'döner kebab' se hace con carne, pero ¿por qué no hacerlo con pescado?. Esta tradicional receta, especialmente de Turquía, se cocina en un asador con forma vertical en...
Con unos filetes de lomo de cerdo adobado cortado en tiras preparamos este bocadillo o sándwich de pan de pita. Lo rellenamos con más verduras (tomate, lechuga, cebolla, pimiento rojo...
...
Es actualidad: