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Ensalada de pasta integral con vegetales
La pasta integral tiene menos calorías y un mayor aporte de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, además de no contener grasas saturadas- Optamos por unos espaguetis integrales para...
La pasta integral tiene menos calorías y un mayor aporte de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, además de no contener grasas saturadas- Optamos por unos espaguetis integrales para...
El 'porridge' son unas gachas de avena muy populares que se suelen tomar en los desayunos británicos. Las vamos a convertir en una opción salada -cociendo los copos de avena...
Hoy te proponemos un desayuno salado. Estos 'muffins' de puerro, salvia y queso 'cheddar' son perfectos para tomar con un zumo de multifrutas y llenarte de nutrientes para afrontar la...
El nombre de tarta tatin nos remite directamente a uno de los clásicos imprescindibles de recetario francés más dulce. Una receta que, como tantas otras en la historia de la...
Empieza el día con estas tostadas súper saludables a base de pan integral de frutos secos, rodajas de tomate y una mezcla de aguacate, aceite de oliva, albahaca y semillas...
Aunque la tarta ‘tatin’ más clásica es la de manzana, con el tiempo fueron surgiendo versiones de esta receta (nacida por error en Francia a finales del siglo XIX), tanto...
El 'provolone' es un queso semiduro, elaborado con leche de vaca, y producido principalmente en el norte de Italia. Su textura firme hace que pueda ser cortado en rebanadas y...
Cocemos unos ramitos de brócoli para colocarlos sobre unas rebanadas que cubrimos previamente con lonchas de queso cheddar. Ponemos también unos champiñones en conserva y unas almendras. ¡Un aperitivo o...
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Estos muffins de jamón, queso y verduras son muy fáciles de hacer y perfectos para cualquier momento del día. Son ideales para una cena ligera, un desayuno, merienda o incluso...
Estas brochetas resultan perfectas para tomar como aperitivo e ir abriendo boca para el resto de comida. Es tan sencillo prepararlas como cocer unos dados de calabaza que luego envolvemos...
El pollo es una carne que queda rica cocinada de cualquier forma, pero en la barbacoa, a la parrilla, resulta deliciosa, con ese sabor que le aportan las brasas. La...
Una brocheta admite carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras y se puede cocinar en la barbacoa, en el horno, a la plancha y de otras maneras. En esta receta, primero...
El salmón fresco es un pescado lleno de propiedades saludables y gracias a su grasa resulta ideal para cocinar en la barbacoa o en el grill. Nos encanta mezclarlo con...
Estas brochetas puedes hacerlas con tus verduras favoritas aunque nosotros optamos por cebolla, calabacín, champiñón y tomate. Encantarán a veganos y a vegetarianos y son el acompañamiento ideal para otros...
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La variedad de tomate conocida como ‘Corazón de buey’ (de piel fina, color intenso, muy jugoso, e ideal para rellenar debido a su pequeña cantidad de semillas) es la que...
Siempre nos ha gustado combinar el cordero con la piña de diferentes maneras, pero esta concretamente, en forma de brochetas con la carne marinada y unos dados de piña y...
Los chipirones son calamares pequeños que puedes encontrar de distintos tamaños. Para esta receta optamos por unos medianos, porque los vamos a rellenar con daditos de calabacín. Los cocinamos en...
Rellenamos unos chipirones con gambas, sus tentáculos, cebolla y vino blanco. Los cocinamos a la plancha y los servimos con una guarnición de espinacas y patatas cocidas. Una receta sencilla...
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