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Sopa de patata y zanahoria con beicon crujiente
Si, como nosotros, te pirras por las sopas, tienes que hacer esta receta. Es sencilla, rápida, económica y solo necesitas el microondas para elaborarla. Ya que tanto la propia -de...
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La quinoa es una semilla, cada vez más implantada en nuestra dieta, por sus grandes propiedades saludables y también porque va bien con infinidad de ingredientes. Nos encanta, crujiente y...
De todos los ingredientes que lleva esta ensalada -lentejas, huevo, rúcula, zanahoria...-, puede que la chirivía sea el menos familiar para ti. Se trata de una hortaliza de raíz, que...
El pez espada es un pescado azul que tiene una carne firme y prieta. Recibe otros nombres como emperador, marrajo, aguja o mako. Lo más habitual es cocinarlo a la...
La sopa minestrone es de origen italiano y se elabora con varias verduras, a las que también se les agrega pasta o arroz. La preparamos en el microondas y usamos...
El tofu se elabora con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante y se conoce como el 'queso vegano'. Es muy nutritivo y lo puedes incorporar en recetas de...
Si te gusta la sopa de tomate, esta es una fabulosa opción para preparar una deliciosa de una manera fácil y sin invertir demasiado tiempo. Para eso, nos aliamos con...
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La tortilla es una de las preparaciones más habituales, socorridas y sabrosas cuando hablamos de cocina con huevos. Aquí vamos a preparar no una, sino dos diferentes, para después presentarlas...
Los huevos hacen con la verdura una gran pareja gastro. Aquí vamos a hacer un sateado de pimiento, coliflor y judías verdes (aunque puedes añadir las que más te gusten;...
¡La de recetas que podemos preparar al horno con una simple lámina de hojaldre! Aquí la imaginación y el gusto mandan a la hora de cubrirla con nuestros ingredientes favoritos...
Compra una buena carne para preparar este sándwich, magra y sin ningún nervio, porque la vamos a cocinar simplemente vuelta y vuelta en la plancha. La meteremos entre dos rebanadas...
Te levantas a las siete de la mañana para ir a trabajar, no tienes tiempo de preparar un táper, pasas todo el día frente el ordenador y llegas a casa...
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Las 'galettes' son originarias de la zona de Bretaña, tienen cierta similitud con las crepes y se suelen hacer con harina de trigo sarraceno. Se toman en diferentes momentos del...
El pepino cortado en láminas es ideal para rellenar, enrollar y hacer 'falsos canelones'. Ayúdate con una mandolina para que te salgan muy finas. El relleno lo haremos a base...
Originario de Polonia, este panecillo con un agujero en el centro se ha exportado a buena parte del mundo y es en Estados Unidos donde más se consume. Sus rellenos...
Originario de Chipre, el queso 'halloumi' es muy popular en esta isla, pero también en otros países de Oriente Medio. De textura elástica y fibrosa, este queso nos va a...
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