![Tosta de tortilla rellena de patata y acelgas](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20220906216558/tosta-tortilla-rellena-patata-acelga/1-133-820/torti-acelga-age-t.jpg?im=Resize=(400))
Tosta de tortilla rellena de patata y acelgas
Es resultona, muy vistosa y tiene una pinta que dice ¡cómeme! Es una tortilla pero algo diferente porque con el huevo batido mezclado con hierbas primero cuajamos una especie de...
Es resultona, muy vistosa y tiene una pinta que dice ¡cómeme! Es una tortilla pero algo diferente porque con el huevo batido mezclado con hierbas primero cuajamos una especie de...
Una de las elaboraciones francesas más populares en todo el mundo es la 'quiche lorraine', a base de nata, huevo y queso y una base de hojaldre. A partir de...
Si buscas ideas de ensaladas diferentes 'a lo de siempre' quizá esta receta te inspire. Vamos a usar el saludable kale como ingrediente protagonista, al que sumamos unos sabrosos anacardos...
En esta saludable ensalada vamos a combinar tres 'tesoros' de la huerta como son los canónigos, los rabanitos y el calabacín. Aportaremos un toque lácteo añadiendo unos taquitos de queso...
Compramos unos bollitos mini de pan para rellenarlos con atun en conserva, varios vegetales (lechuga, cebolla, tomate...) y aguacate. Los puedes servir como desayuno, aperitivo, merienda, cena... y también es...
La sobrasada es un embutido mallorquín hecho con grasa y carne de cerdo cruda, pimentón -el autóctono es el cap de cortí-, sal y pimienta, que nació para conservar los...
La cocina vegana está dejando de ser solo para algunos y somos muchos los que nos apuntamos, de vez en cuando, a ponerla en práctica, aunque no excluyamos cien por...
Estas tostadas son un ejemplo perfecto de cómo el sabor y la salud pueden ir de la mano sin problemas en una receta. Ideales para un desayuno diferente (o también...
No es algo exclusivamente estacional, aunque la temporada estival sea la más apropiada para hacer una barbacoa. Sin embargo, somos muchos los que nos seguiremos apuntando a cocinar de esta...
Optamos por esta variedad de arroz, cuyo aporte nutricional no difiere mucho del blanco -aunque creas que sí- y lo cocinamos con espinacas cocidas, la parte interior de unas vainas...
Una de las cosas más placenteras que hay es comerse una pizza hecho por uno mismo. Y hacer la masa nos parece de lo más entretenido, además de fácil. La...
Termina el verano y el mes de septiembre nos trae nuevas frutas y verduras que anuncian un cercano cambio de estación. Algunas frutas y verduras como la sandía, las fresas, las nectarinas...
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Compramos unas lubinas en el mercado y pedimos al pescadero que las corte en filetes, que son los que vamos a cocinar a la plancha. Los serviremos sobre una cama...
Una sopa puede ser un plato de lo más nutritivo, ya sean frías o calientes, saladas o dulces. Esta versión es vegetal, con legumbres, patata, cebolla, zanahoria y champiñón. La...
Este plato lo podemos hacer en cazuelitas individuales -queda mucho más lucido- o en una grande y servir en la mesa. Se trata de una mezcla de verduras -calabacín, brócoli...
Si eres fan del pollo y de las hamburguesas, estas te van a encantar. Aliñamos carne picada de esta popular ave con ajo y algunas especias para nuestras mini hamburguesas...
La camelina es una semilla con la que se prepara un aceite con muchas propiedades saludables. Con él vamos a asar unos tomates cherry rojos y amarillos, además de cebolla...
Cada vez hay en el mercado más alternativas que 'se inspiran' en la carne pero que no la llevan. Son los productos conocidos como 'planted based', que no incorporan ningún...
Para este plato te recomendamos que compres unos champiñones más bien grandecitos porque los vamos a vaciar y rellenar con los tallos de los mismos, cebolla, berenjena, un poco de...
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