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Bocadillo de costilla de cerdo, cebolla morada y menta
Tipo: BocadillosAutor: Óscar Velaso (Resturante Santceloni)Ingredientes: Para la costilla de cerdo1 costillas de cerdo blanco entero1 kg de salAceite de olivaPara la salsa barbacoa250 g de pulpa de tomate maduro...