Ensalada de aguacate y gambas
Hoy te presentamos una ensalada ideal para afrontar la subida de las temperaturas. Es muy sencilla, solo necesitarás aguacate, gambas cocidas y tomates cherry. Te recomendamos que la acompañes con...
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Esta vez te proponemos una forma muy sencilla de incluir hinojo en tu menú, además de saludable. Esta ensalada de hinojo y naranja la opción perfecta que te refrescará el...
Algunas recetas son tan completas que pueden valernos de plato único, puesto que aportan numerosos nutrientes. Hoy te proponemos una de este tipo: albóndigas de cerdo acompañadas de cuscús con...
El tándem huevo-verduras es infalible. Está más que rico, sus propiedades nutritivas son muchas y sus posibilidades en la cocina van hasta el infinito y más allá. Entre las muchas...
Cócteles de langostinos se pueden hacer de muchas maneras distintas y con infinidad de ingredientes diferentes. Para esta refrescante propuesta que te traemos, optamos, además de por el marisco cocido...
Hoy te proponemos una receta de lo más tropical. Vamos a necesitar papaya, una fruta con multitud de vitaminas y propiedades nutritivas; tomate y judías verdes. Acompañaremos con lechuga y...
Sí, has leído bien... ¡una morcilla de chocolate! Este postre tan original va a hacer que tus invitados alucinen. La mezcla de los pistachos y las almendras va a aportar...
Porque cuando las temperaturas alcanzan altos grados, solo nos apetece comer platos ligeros y refrescantes. Hoy te traemos una opción de lo más sencilla para ayudarte. Prepararemos unos salmonetes con...
Rico en Omega 3, fuente de proteínas y un bajo aporte calórico. Así es el protagonista de la receta que presentamos a continuación, el atún rojo. En este caso vamos...
Presentar platos sencillos de una forma original es una de las mejores formas de sorprender a tus invitados, ellos quedarán impresionados y tú podrás lucirte sin esforzarte. Esta receta que...
Es uno de los platos fríos más populares que siempre triunfan en la mesa. Hoy te proponemos una opción diferente, se trata de un 'carpaccio' de langostinos y aguacate que...
El calabacín es una de las hortalizas más utilizadas a diario en nuestras cocinas. Es un vegetal muy saludable que se puede comer con o sin piel (mejor con ella...
Es el pastel salado más popular, su origen es francés y puedes añadir tantos ingredientes como desees, aunque esta vez solo vas a necesitar guisantes y menta. Apúntate bien cada...
Hoy te presentamos una ensalada de lo más sencilla y saludable, una alternativa perfecta para cenar. Con el objetivo darle un toque diferente vamos a agregar almendras fileteadas y eneldo...
Elige un tomate de calidad para preparar este plato porque la diferencia, si pones uno sin sabor ni aroma, es abismal. Se trata de una especie de ensalada, a la...
Las crepes ya sabes que son esa especie de tortitas finas que se pueden hacer tanto en dulce como en salado y que lo mismo te solucionan un desayuno, un...
Los pimientos rellenos son un clásico de nuestro recetario más tradicional. En este caso usamos una mezcla de rojos y verdes que rellenaremos con carne picada aromatizada con varias especias...
Un dulce clásico pero con un toque diferente: crema de limón. Será ideal para servir en las largas sobremesas familiares, aportando el broche final. Es muy fácil de preparar y...
Si necesitas innovar tu recetario de aperitivos, ¡este es el primer paso para el cambio! Hoy te enseñamos a preparar unos vasitos de endibias con jamón y unas galletitas de...
Aunque no lo ponemos crudo, sino que lo compramos cocido y lo laminamos muy fino, el 'carpaccio' de pulpo es un entrante delicioso y socorrido. Lo servimos con aceitunas, piñones...
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