![Ensalada de verdura y pasta 'garganelli'](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2017091399240/ensalada-verdura-garganelli/0-759-535/ensalada-verdura-t.jpg?im=Resize=(400))
Ensalada de verdura y pasta 'garganelli'
Las ensaladas de pasta siempre nos pueden solucionar una comida, sobre todo en verano. Esta que hoy te proponemos se elabora con un tipo de pasta corta llamada "garganelli", pimiento...
Las ensaladas de pasta siempre nos pueden solucionar una comida, sobre todo en verano. Esta que hoy te proponemos se elabora con un tipo de pasta corta llamada "garganelli", pimiento...
Esta ensalada es originaria de la cultura oriental, incluyendo ingredientes como arroz, lichi y piña. También se acompaña de 'sake', que dará color al arroz, salsa de soja y vinagre...
Esta suave 'mousse' mezcla dos frutas que pocas veces pensamos en combinar, pero que con esta textura y agregándole un poco de azúcar, queda deliciosa y muy fresquita. Si la...
Hacía tiempo que el emblemático restaurante santanderino ‘La Bodega del Riojano’ colaboraba en acciones puntuales con ‘Cocina Económica’ (un centro, ubicado a pocos pasos del restaurante, dedicado a la recaudación...
Las crepes son una opción a la que las personas intolerantes al gluten no tienen que renunciar. Es tan sencillo como elegir una harina apta para ellos, como por ejemplo...
Si no has probado esta receta, ya estás tardando. La peculiaridad de estas 'mini-pizzas' es que la masa, en lugar de llevar harina, lleva coliflor, por lo que es una...
La experta cocinera nos trae una receta perfecta para hacer en casa, ahora que llega la época de pícnic y salidas a la playa o la montaña, aunque, como asegura...
Este plato de origen peruano es más bien fresquito y perfecto para los meses de calor. Sin embargo, se está convirtiendo en una opción perfecta para servirse como si fuese...
Para gustos colores… ¡y batidos! Como sabéis, las combinaciones posibles en este tipo de recetas son prácticamente infinitas. Nuestra vídeo-receta de hoy apuesta por el más que bien avenido matrimonio...
Este plato básico de la cocina venezolana es toda una institución en el país con miles y miles de versiones según el relleno que elijas. Sin embargo, su masa, es...
Con esta elaboración aprenderás a preparar una rica variedad de este dulce a base de melocotón para deleitar tu paladar y el de toda tu familia y tus invitados. Aprovecha...
La vídeo-receta que hoy os proponemos nos hace viajar con el paladar hasta Oriente Medio. Y es que el tabulé (esa especie de ensalada elaborada a base bulgur, tomate, perejil...
Las recetas de hortalizas rellenas son una maravillosa manera de incorporar el consumo de vegetales en nuestra dieta, sobre todo de cara a los niños, a los que a veces...
A priori la mezcla de chocolate con pimientos te puede parecer extraña, pero a parte de que cosas más raras se han visto, realmente funciona. Te animamos a probarla. La...
Patatas, ajos, romero… y la ayuda de uno de nuestros mejores aliados en la cocina: el horno. Con estos elementos básicos podrás preparar un receta tan sencilla como sabrosa. Y...
La lasaña es una receta italiana que consiste en superponer placas de pasta rellenas, salsear y gratinar en el horno. Sin embargo, podemos preparar otras alternativas en las que sustituimos...
El tofu, de alto valor proteico y con gran contenido en minerales y fibra, es uno de los productos estrella de las dietas vegana y vegetariana. Se conoce como 'el...
El bulgur, trigo bulgur o burgul se obtiene a partir del trigo y es muy popular en la cocina de Oriente Medio, casi tanto como el hummus, un paté de...
Hoy en día se pueden comprar bases de masa de pizza muy logradas para crear en casa tus propias recetas. Hacer la masa tampoco es difícil pero para esos días...
Si tienes antojo de pato tal y como lo preparan en los restaurantes chinos y no quieres salir de casa, te animamos a que prepares esta versión 'home made'. Obviamente...
Es actualidad: