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Recetas con Thermomix: batidos muy refrescantes y saludables
Incluir la fruta en nuestra dieta diaria es mucho más fácil cuando el calor aprieta y buscas un batido fresco saludable. La fruta se puede consumir de formas muy diversas...
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Alegra tus sándwiches con recetas como esta a la que le vamos a aportar un toque ligeramente dulce. Está deliciosa y tiene la ventaja de que es muy rápida y...
El mundo de las ensaladas va mucho más allá de la lechuga como ingrediente base. Podemos convertir esta receta en un plato de lo más completo nutricionalmente añadiendo otros elementos...
En lugar de comprarlos ya hechos, anímate a hacer tus propias versiones de sándwiches. Es una opción mucho más saludable y económica y a la que podrás aplicar toda tu...
La samosa es una empanadilla típica de la cocina del sur de Asia a cuyo relleno, en este caso, le vamos a dar un toque griego por el uso de...
Cuando seguimos una dieta vegana o vegetariana nos acostumbramos a eliminar la carne de nuestros platos, pero es posible que, en ocasiones, sintamos nostalgia de algunos platos que nos han...
Cuando oímos hablar de recetas con chocolate enseguida pensamos en dulces y postres. Pero el chocolate es también un valioso ingrediente para la preparación de platos salados, algo que ya...
La masa de las obleas que habitualmente compramos para hacer las clásicas empanadillas de atún con tomate se puede usar para preparar multitud de recetas más. Os ofrecemos una idea...
Al pensar en los tradicionales tacos mexicanos es fácil que los primeros que nos vengan a la cabeza sean aquellos que tienen a la carne como ingrediente principal de su...
La albahaca es mucho más que el ingrediente principal de la salsa pesto, aunque cierto es que la cocina italiana es la que ha posicionado esta hierba aromática en el...
Los postres de nuestra infancia nos comunican directamente con quienes fuimos entonces. El sabor casero de un buen dulce nos evoca recuerdos olvidados. Viaja al pasado con estos postres caseros...
Con la llegada del buen tiempo y el calor cada vez apetece más dar un punto fresco a tus platos. Las hierbas aromáticas aportan mucho sabor y, en especial, la...
Este aperitivo es ideal para iniciar una comida o en el marco de un cóctel o buffet. Se puede preparar previamente ya que se sirve en frío, es refrescante y...
Preparar unas tapas calientes como aperitivo mientras llegan los invitados a la cena siempre es un acierto. De este modo, los comensales no tienen que esperar a estar todos para...
El ‘wagyu’ es una raza de buey, originaria de la ciudad japonesa de Kobe, muy apreciada por su sabor, ternura y jugosidad. Cada vez se encuentra más fácilmente en nuestros...
La hamburguesa por excelencia es la que se hace con carne picada de ternera. Con este ingrediente como base podemos hacer numerosos aderezos, incorporar otros elementos, acompañarlo con distintos tipos...
Tienes visitas y quieres ofrecerles algo para picar que les sorprenda. Pero no dispones de mucho tiempo y, además, no eres muy manitas en la cocina. Tranquila, con esta sencillas...
Nunca antes el término 'sencilla' tuvo tanto sentido con respecto a una receta. Para enhorabuena de los menos cocinillas y sorpresa de los más incrédulos, esta selección demuestra que es...
Combinar frutas y verduras no solo aportará más frescor a los platos, sino que también multiplicará el consumo diario de vitaminas y minerales. Así lo asegura Cristina Román, autora de...
Cortar, mezclar, amasar, cocer a fuego lento, hervir, cocer al vapor… La Thermomix, considerada como el santo grial de la gastronomía y una de las piezas fundamentales en la encimera...
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