![Recetas con manzana en platos que no imaginas](https://www.hola.com/imagenes/cocina/20190130136199/recetas-saladas-manzana-gt/0-639-558/manzana-t.jpg?im=Resize=(400))
Recetas con manzana en platos que no imaginas
Del mismo modo en que el aguacate ha sido capaz de entrar de lleno en la repostería, la manzana sale de los últimos platos del menú para convertirse en uno...
Del mismo modo en que el aguacate ha sido capaz de entrar de lleno en la repostería, la manzana sale de los últimos platos del menú para convertirse en uno...
Una ensalada al día forma parte sin duda de una alimentación equilibrada. Sin embargo, en épocas más frías como el otoño y el invierno parece que nos apetecen menos, por...
Es una de las formas más socorridas (y sabrosas) de incluir las verduras en nuestra dieta. Elegimos las que más nos gustan, las troceamos, un poco de aceite, sal y...
Una de las sopas estrella de la cocina italiana es la 'minestrone', a la que se añaden numerosos tipos de verdura y pasta. Te proponemos una versión, en la que...
La patata y la calabaza son 2 productos súper nutritivos que, juntos, forman un magnífico tándem. En esta receta, los vamos a unir, con algunos ingredientes más, para preparar una...
La originalidad de esta crema de champiñones es la incorporación de una especie de 'croutons' hechos con tocino y masa de empanadillas, que coceremos primero y después freiremos. Además, le...
Blancos, verdes y trigueros, los espárragos son un tesoro gastronómico con el que se pueden hacer maravillas en la cocina. Nos permiten freírlos, hacerlos en tempura, cocerlos al vapor, incorporarlos...
Si hay una ensalada que sea mundialmente conocida esa es la César, cuyo invento se debe a un cocinero italiano que trabajaba entre México y Estados Unidos. La receta original...
La primera pregunta que surge siempre cuando tratas de conocer una cocina en concreto es saber ¿qué la hace ser lo que es? Algo que, en el caso de la...
Los espárragos verdes, también conocidos como trigueros, son un rico alimento típico de la gastronomía española. Lo habitual es consumirlos a la plancha, con un poquito de aceite y una...
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Este postre no es otra cosa que un flan, que en Venezuela se conoce como quesillo (y en otros países como Ecuador se llama 'queso de leche'), y que lleva...
El picoteo es uno de los mayores enemigos de una rutina alimentaria saludable. De nada sirve hacer tres grandes comidas al día nutricionalmente equilibradas si entre horas recurrimos a la...
Fuente de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales, las semillas de chía cada vez están más presentes en nuestra dieta. Podemos tomarlas como simple acompañamiento de fruta, yogur, zumo, leche u...
Tipos: MariscosNº de personas: 4Tiempo de preparación: 25 minutosIngredientes:300 g de frutos de mar125 g de surimi (usa carne de cangrejo alternativamente)1 cucharada de aceite de olivaJugo de ½ limónSalPimienta1...
La textura del pescado tiene una continuación en las legumbres, que complementan a la perfección los sabores salados y vivos del los moluscos, mariscos y pescados. En esta ocasión las...
La 'crême brûlée' es una preparación dulce clásica de la cocina francesa, a base de huevos, leche y azúcar de cierta similitud a la crema catalana. Significa 'crema quemada' por...
Un postre contundente a base de diferentes frutas -frescas y secas-, nueces y mazapán, que puedes reservar para ocasiones especiales y para agasajar a tus invitados. Es ideal sobre todo...
La coliflor es una de esas verduras que se resiste al paladar de muchos niños, pero también de mayores. Sea como fuere, el consumo de coliflor puede ser muy beneficioso...
En España existe una fuerte tradición de tapas. Compartir los primeros platos o entrantes se ha convertido en un fuerte atractivo de nuestra gastronomía, en la que existen infinitas y...
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