![Y la mejor ensaladilla rusa de España se prepara en…](https://www.hola.com/imagenes/cocina/noticiaslibros/20191009151147/mejor-ensaladilla-rusa-2019-restaurante-candado-golf-malaga/0-730-405/ensaladilla-candado-golf-t.jpg?im=Resize=(400))
Y la mejor ensaladilla rusa de España se prepara en…
Para gustos colores… y ensaladillas rusas. Sería un buen final para famoso dicho popular. Y es que, existen casi tantas recetas de este plato emblemático, como cocineros la preparen. Más...
Para gustos colores… y ensaladillas rusas. Sería un buen final para famoso dicho popular. Y es que, existen casi tantas recetas de este plato emblemático, como cocineros la preparen. Más...
La torrija no es otra cosa que una rebanada de pan empapada en leche o vino, en ocasiones aromatizada, que se fríe en una grasa caliente y se sirve sola...
De origen incierto, parece ser que esta receta tradicional italiana se creó en Nápoles en el siglo XVIII, aunque se encuentran ciertos antecedentes con ciertas similitudes mucho tiempo atrás. Sea...
Esta receta, de origen francés, nos da un pan esponjoso y suave que tiene cierto sabor dulce, gracias a sus ingredientes: la leche, la mantequilla y el azúcar. Pero, no...
Tierno y esponjoso, este pan es un recurso perfecto para las meriendas de los más pequeños. Es blandito y, además, admite cualquier combinación, tanto dulce como salada, por lo que...
Tener un ayudante de cocina como la Thermomix nos facilita muchas de nuestras recetas. Y en panes y recetas, su aportación es indudable. Si sigues este paso a paso, conseguirás...
Otra de las guarniciones clásicas a base de patatas es este puré, súper fácil de preparar. Nos puede servir para acompañar carnes y pescados y la base la podemos aromatizar...
La patata es uno de esos ingredientes comodín que interviene prácticamente en todas las cocinas del mundo: asadas, al vapor, fritas... se toman como guarnición pero también pueden constituir un...
Las patatas asadas son una de las mejores guarniciones para acompañar todo tipo de platos, ya sea de carne o de pescado. Te proponemos que elijas unas de tamaño pequeño...
Te presentamos una de las formas más tradicionales de preparar las patatas que se sirve como guarnición tanto de pescados como de carnes. Hay quien al final potencia su sabor...
Te presentamos una clásica receta francesa de patatas para servir como guarnición de multitud de platos tanto de carne como de pescado. Es fácil de elaborar pero implica varios pasos...
La 'panacotta' es un postre de origen italiano cuyo significado etimológico es 'nata cocida'. Y en eso consiste este postre, que lleva gelatina, nata, azúcar y vainilla, mezclados y puestos...
La tarta de galletas y chocolate es un clásico que forma parte de las infancias de muchos. Usando como base las galletas remojadas en leche, café o licor y el...
Las 'mousses' son espumas hechas a base de clara de huevo, nata, azúcar y un ingrediente protagonista, que puede ser chocolate, fruta, turrón, caramelo, etc. Os proponemos una elaboración a...
Sobre una tosta de pan se puede poner infinidad de ingredientes. Elegimos uno integral de semillas para servirlo con un revuelto de huevo al que añadiremos unas setas que caramelizaremos...
Para seleccionar las setas con las que vas a preparar la receta, ten en cuenta que cada variedad le aportará un sabor distinto, de forma que los robellones, por ejemplo...
Cada vez vemos en más sitios el 'crumble' incorporado en numerosos postres. Es una masa de galletas con mantequilla desmigada y horneada que suele servirse sobre todo con fruta. Como...
Aunque el tartar original es de carne, hoy en día podemos encontrar esta receta con pescado, marisco y también, ¿por qué no?, con frutas y verduras. Te proponemos un tartar...
La mezcla de manzana y foie es infalible, son dos sabores que siempre funcionan. Con ellos vamos a rellenar unos bocaditos de hojaldre, que son ideales para poner de entrante...
La masa de pizza habitualmente se cubre de ingredientes salados, pero también admite la incorporación de ingredientes dulces e, incluso, la mezcla de ambos. En esta receta, te proponemos una...
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