'Brownie' con nueces y plátano
Aunque se trata de una receta tradicional en cuanto a la preparación, que podrás tener lista en poco tiempo, el toque del plátano le da a este bizcocho un punto...
Aunque se trata de una receta tradicional en cuanto a la preparación, que podrás tener lista en poco tiempo, el toque del plátano le da a este bizcocho un punto...
La gracia de este arroz, además de estar riquísimo, es su presentación dentro de una calabaza 'baby'. Una de sus grandes ventajas es que se prepara de forma muy rápida...
La pocha es una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. De color pálido, se cultiva, principalmente en Navarra, La Rioja y Álava durante los meses...
El kaki es una fruta con textura firme y crujiente y sabor dulce, con notable por su contenido de vitaminas, antioxidantes y azúcares naturales. Es perfecta para consumir en fresco...
El toque dulce del kaki es ideal para usarlo dentro de multitud de recetas, especialmente en ensaladas, en combinación con todo tipo de ingredientes. Vamos a utilizar esta fruta para...
El foie, hígado de pato u oca. es un producto que contrasta muy bien con productos dulces, por eso suele ir acompañado de frutas, 'coulís', salsas o gelatinas de frutas...
La escalivada es un plato de origen catalán, que consiste en varias verduras asadas en el horno. Un complemento ideal de esta receta es el bacalao. En esta versión ...
La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La puedes comprar hecha o hacerla tú misma. Se puede mezclar con...
El kaki es una fruta de color naranja, con la piel lisa y un sabor dulce, que se consume en fresco pero también se obtienen fantásticos resultados con ella en...
En los últimos tiempos, se hacen gazpachos de lo más variados, que van mucho más allá del tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. A la fórmula más tradicional...
Este popular plato hunde sus raíces en la cocina castellana más popular. Es una elaboración sencilla y económica que se hace mediante la preparación de un caldo aromatizado con azafrán...
Es uno de los frutos más curiosos que nos trae el otoño. Curioso porque, a pesar de que normalmente lo agrupamos bajo el paraguas de los frutos secos, en realidad...
El brownie es uno de los postres de chocolate que, aunque tiene origen norteamericano, triunfa en casi todo el mundo. A este bizcocho con nueces, le vamos a aportar un...
El 'cinnamon roll' es un rollo que se corta en porciones y que está hecho con una masa dulce con canela. Se creó en la década de 1920 en Suecia...
El «arroz negro valenciano o arròs negre» se elabora en distintos rincones de nuestra geografía, con calamar, chipirones, sepia y, sobre todo y de ahí su característico color, con la...
La fruta es la parte de la planta que contiene las semillas. Por tanto, botánicamente hablando, el tomate aunque no se suele tomar como postre. Es un ingrediente imprescindible para...
Sencilla receta para hacer un postre en poco tiempo que nos saldrá a las mil maravillas. La manzana y la pera son dos frutas que, aunque tenemos todo el año...
Aunque le llamamos 'paella' a numerosas recetas de arroz que se hacen en España, oficial solo hay una. Así que, en este caso, se trata más de un 'arroz marinero'...
La calabaza es un ingrediente que proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías, además de ser todo un aliado entre fogones. Lo vamos a juntar con otro producto...
Esta salsa, a base de tomate, ajo, cebolla y aceitunas, te servirá para complementar o acompañar multitud de recetas. Es ideal para añadir a guisos de pescado o de carne...
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