)
'Smoothie' de té blanco con chirimoya y carambola
Te proponemos un 'smoothie' con un sabor muy tropical, gracias al aporte de la chirimoya y de la carambola, dos frutas de lo más exótico. La base es un té...
Recetas Fáciles
-
!['Smoothie' de té blanco con chirimoya y carambola]()
-
![Pato marinado al horno con chirimoya a la plancha]()
Pato marinado al horno con chirimoya a la plancha
Aunque en España no somos muy aficionados a la carne de pato, es un producto excepcional con el que se pueden preparar platos deliciosos. De sabor y consistencia particulares, las...
-
![Helado de chirimoya]()
Helado de chirimoya
La chirimoya, también conocida como anón o anona, es una fruta muy popular en los países de Centro América y América del sur, donde forma parte de su dieta habitual...
-
![Vasito navideño de mascarpone, cacao y granada]()
Vasito navideño de mascarpone, cacao y granada
Los postres en formato de vasito son perfectos para poner el broche dulce a una comida o cena navideñas si no queremos tomar una cantidad más grande. Toma nota de...
-
![Bebida de almendra, canela y limón]()
Bebida de almendra, canela y limón
Las bebidas vegetales son opciones estupendas cuando no podemos tomar lactosa o no queremos consumir productos de origen animal. Las puedes hacer en casa y el resultado es delicioso y...
-
![Bebida de soja y papaya]()
Bebida de soja y papaya
Cada vez es más frecuente tomar bebidas vegetales, por intolerancias o por gusto. Las puedes comprar ya hechas o hacerlas de forma casera. Esta última opción es mucho más aconsejable...
-
![Hamburguesa de bacalao a la romana con ensalada de pepino]()
Hamburguesa de bacalao a la romana con ensalada de pepino
'Hamburguesa' y 'carne' no tienen por qué ser sinónimos, es más, vamos a demostrártelo a continuación. En esta ocasión vamos a combinar bacalao y verduras, como el pepino. Apenas tardarás...
-
!['Risotto' de confit de pato]()
'Risotto' de confit de pato
El 'risotto' es una manera de cocinar el arroz procedente de la cocina italiana. Te recomendamos que uses un arroz 'arborio' o uno de la variedad 'carnaroli', o en su...
-
![Carpacho de vieiras y gambas]()
Carpacho de vieiras y gambas
Aunque nació como una técnica aplicada a la carne de vacuno, hoy en día el carpacho se puede hacer con los ingredientes más variados. Esta receta de origen italiano consiste...
-
![Tarritos de ensaladilla rusa con maíz]()
Tarritos de ensaladilla rusa con maíz
La presentación de un plato es esencial porque entra por los ojos y siempre va a convertir en más apetecible cualquier receta. Preparamos una ensaladilla rusa bastante clásica, a la...
)
)
)
)
)
)
)
)
)
-
![Sopa de pescado y marisco]()
Sopa de pescado y marisco
Hay infinidad de recetas de pescado, pero para la nuestra hemos seleccionado un poco de rape, y como mariscos, mejillones, almejas y langostinos. También añadiremos varias verduras como zanahoria, puerro...
-
![Salmón marinado con eneldo y crema de mandarina sobre coco]()
Salmón marinado con eneldo y crema de mandarina sobre coco
El salmón marinado es una opción para tomar durante todo el año, pero lo vamos a convertir en una receta de fiesta con el añadido de una especie de 'custard'...
-
![Sopa de gambas al curry]()
Sopa de gambas al curry
Las sopas conforman todo un universo culinario de lo más amplio y variado. En frío o en caliente, son una opción nutritiva estupenda. En la siguiente receta, optamos por unas...
-
![Castañas asadas]()
Castañas asadas
El método más tradicional para asarlas es al fuego, en una hoguera y al exterior, para conseguir ese toque ahumado que tienen. Pero si no tienes un jardín en el...
-
![Fiambre vegetal con legumbres]()
Fiambre vegetal con legumbres
A menudo asociamos la palabra 'fiambre' a las carnes, pero esta técnica culinaria se puede aplicar también a otros ingredientes como pescados o verduras. Te proponemos un fiambre vegetal con...
-
![Seas vegano o no, te encantarán estas recetas]()
Seas vegano o no, te encantarán estas recetas
Ya no es una cuestión de moda y llegó hace bastante tiempo para quedarse. El veganismo es para muchos todo un modo de vida que adopta cada vez más gente...
-
![Arroz caldoso con bacalao y coliflor]()
Arroz caldoso con bacalao y coliflor
Los arroces se pueden cocinar, según la proporción de caldo que añadamos y si lo removemos o no, en secos, melosos y caldosos. En esta receta optamos por la última...
-
![Gratinado de champiñones]()
Gratinado de champiñones
Ricos, saludables y económicos, los champiñones son los hongos más consumidos. Además tienen pocas calorías, mucha fibra y una alta capacidad saciante. Con ellos podemos hacer infinidad de recetas. Os...
-
![10 trucos para hornear las pipas de calabaza en casa]()
10 trucos para hornear las pipas de calabaza en casa
Está claro que las puedes comprar ya tostadas, pero pueden contener algún conservante no deseado y nunca serán como las que puedes hacer tú mismo en casa. Cuando descubras las...
-
![Peras al vino con chantilly]()
Peras al vino con chantilly
Las peras cocinadas al vino son un clásico de los recetarios más populares y tradicionales. Las vamos a aromatizar con vainilla y las acompañaremos con un poco de chantilly, que...
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)