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El no va más de los 'cinnamon rolls', con un toque de anís
Hablar de Pan Delirio es hacerlo de uno de los obradores artesanos de referencia en Madrid. Fundado por los Cocheteux, padre e hijo, ambos de nombre Javier, unos grandes apasionados...
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Cuenta la leyenda que el tequila nació de la casualidad, cuando un rayo cayó sobre un agave tequilana, cociendo su interior y liberando un aroma irresistible que atrajo a los...
Con coco hay infinidad de postres y la cocada es uno de los más famosos de diferentes países de América Latina -también se hacen diferentes versiones en Portugal y en...
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Los blinis son unas tortitas de pequeño tamaño, elaboradas con diferentes tipos de harina, que se suelen acompañar con ingredientes salados, pero aquí te proponemos una versión dulce, con chocolate...
Emparentados con las tortitas o 'pancakes', los blinis nos llegan desde Rusia y Ucrania, sobre todo en versiones saladas. Pero se pueden elaborar perfectamente con ingredientes dulces y tomar a...
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Para el desayuno, la merienda e, incluso, para el postre con un poco de helado, nata o chocolate fundido, este bizcocho te resuelve cualquiera de estos momentos. Molemos las avellanas...
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Es profesor, repostero y tiene una amplia trayectoria en el mundo de la repostería. Nacido en Tarrasa (Barcelona), ha participado en varias competiciones creativas y es uno de los grandes...
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