![Granizado de melón](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2013070465895/granizado-melon/0-241-425/granizado-melon-1-t.jpg?im=Resize=(400))
Granizado de melón
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:2 melones cantaloup150 g de azúcar50 ml de zumo de lima650 ml de aguaTomilloPreparación:Hervir en una cazuela el agua, disolver el azúcar, cocinar a fuego bajo...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:2 melones cantaloup150 g de azúcar50 ml de zumo de lima650 ml de aguaTomilloPreparación:Hervir en una cazuela el agua, disolver el azúcar, cocinar a fuego bajo...
El melón es una de las frutas más consumidas en verano, pero... ¿por qué no convertirlo también en un sorbete? Hoy te enseñamos a prepararlo de una manera bastante fácil...
Por su color tan llamativo y su aroma tan característico, siempre resulta un éxito elaborar postres con este tipo de melón. Hoy te proponemos un sorbete que podrás servir a...
Tipo: sopas/cremasNº de Personas: 4Ingredientes:12 espárragos verdes12 espárragos blancos1 calabacín2 tomates100 g de conchitas de pasta para sopa1 chalota2 c.s. de hojas de albahaca4 dientes de ajo1 c.s. de piñones2...
Este plato puede servirse tanto caliente, como templado o frío, convirtiéndose en una opción saludable y apta para cualquier época del año. Te animamos, además, a que experimentes un poco...
Podemos darle un toque diferente a nuestro gazpacho, agregando fruta de temporada, pero sin disminuir la cantidad de tomates. En este caso, hemos elegido unas cerezas, que le dará un...
El chocolate en helado es siempre un éxito asegurado. Y más con esta receta. Puedes sustituir las pipas de girasol por nueces de Macadamia, pistachos o anacardos, pues son frutos...
Son muy pocos y sencillos pasos los que requiere esta receta, pero sí mucho tiempo de horneado y reposo. Sin embargo, el resultado es simplemente delicioso y se convierte en...
El pollo lo preparamos al horno pero esta receta la puedes tomar templada o, mejor aún, fría. Por eso, si te decantas por esta última forma, los tiempos de nevera...
Tan sencillo como rápido, esta espuma de fresas no llega a tener la consistencia de granizado (pues no nos hace falta hielo), tampoco la de una 'mousse', pero su textura...
Tipo: SopasNº de Personas: 4Ingredientes:16 higos2 puerros1 cebolla1 pastilla de caldo de verduras1 bote de leche evaporada (Tipo 'Ideal')¼ l de agua50 g de mantequillaUna hojitas de menta,Sal y pimientaPreparación:Disolver...
Tipo: GazpachoNº de Personas: 4Autor: Raúl García Jiménez (Recetas de los lectores)Ingredientes:225 g de maíz1 cebolla mediana1 rebanada de pan del día anteriorCaldo de verduras 1 pepino1 diente de ajo25g...
Los frutos del bosque están llenos de antioxidantes con múltiples beneficios para nuestro organismo. Pueden formar parte de las recetas más diferentes, pero en postres y batidos o 'smoothies' resultan...
Tipo: Sopas fríasNº de Personas: 4Ingredientes:1kg de tomates maduros150 gr. Pan1/4 dl. Aceite de oliva virgen extra (se recomienda la variedad picual)2 dientes Ajo2 huevos durosVinagreSal100 gr. AtúnTostaditasPreparación:Pelar los tomates...
Martin Berasategui (cocinero español con más estrellas Michelin) lleva desde 2009 descubriendo al público chino las delicias de la cocina vasca y española en Shanghái. Lo hace en su restaurante...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Ingredientes:200 g de arroz1 lata pequeña de guisantes1 lata pequeña de maíz1 pimiento morrón1 huevo1 tomate cherry 2 aceitunasMayonesaKetchup La piel de una manzana FujiAceite de...
Aportan proteínas, vitaminas, minerales como el fósforo, el sodio y el hierro y, además, su contenido en ácidos grasos Omega 3 hace que el consumo de sardinas ayude a prevenir...
Tomate, ajo, pepino, pimiento, pan y aceite. Son los ingredientes básicos para preparar la sopa fría por excelencia del verano: el gazpacho. Pero, tal y como te hemos contado en...
En esta sección de cocina ya te hemos dado diversas ideas para preparar una tortilla diferente. Y es que… ¡hay vida más allá de la clásica (aunque deliciosa, lo cortés...
Si hace sólo unos días te dábamos diez ideas para preparar las más sabrosas brochetas a la barbacoa, hoy ‘hacemos parada’ en el mundo de las salsas para enseñarte a...
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