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Arroz de salmonetes de roca
El salmonete de roca es un pescado semigraso de agua salada que se encuentra en fondos rocosos. Tiene un color, un sabor y una textura muy característicos. Fritos, a la...
El salmonete de roca es un pescado semigraso de agua salada que se encuentra en fondos rocosos. Tiene un color, un sabor y una textura muy característicos. Fritos, a la...
No hay mejor manera de refrescarse en verano que con unos polos de frutas. Son súper bajos en calorías y se hacen en un santiamén, pese a que luego tardan...
Los polos es una de las mejores maneras de refrescarse cuando aprieta el calor. Al estar hechos de fruta congelada, agua y azúcar, hace que sean bastante ligeros y perfectos...
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El universo del polo es infinito. Más allá de los sabores clásicos, podemos incorporar cualquier fruta en su elaboración y, si nos ponemos, también alguna verdura. Apuesta por esta refrescante...
Ensalada de naranja y almendras con vinagreta de limón y paté de aceitunas...
Te proponemos una receta para hacer una especie de croquetas frías hechas con arroz y con palitos de cangrejo o surimi. Puedes acompañarlas con una salsa de mayonesa ligera. Esta...
La unión de frutos rojos y yogur nunca falla. Y si la introducimos en esta versión de tarta helada, seguro que triunfas. Es una receta bastante sencilla de elaborar que...
Los huevos rellenos son una de las recetas más clásicas y tradicionales de casi todos los recetarios. Suelen servirse fríos, como entrante o primer plato, rellenarse de atún y cubrirse...
Los huevos rellenos son una de las recetas frías más clásicas de todos los recetarios, especialmente los que llevan atún en conserva y salsa de tomate. Incluimos esta propuesta pero...
El formato de los polos es una magnífica opción para consumir fruta... y en este caso también lácteos porque le vamos a agregar yogur y nata. A los más pequeños...
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El gazpacho es una sopa fría, que lleva como ingredientes tomate, pimiento, pepino, ajo, cebolla, aceite, vinagre, pan y agua; mientras que el salmorejo, que es una emulsión, se acerca...
Las ensaladas de pasta conforman un universo infinito dentro de la cocina. Se pueden comer durante todo el año, aunque son muy agradecidas cuando suben las temperaturas. Podemos tenerlas preparadas...
Seguro que has probado limonadas de distintas frutas pero quizás esta que lleva melocotón y tomillo te sorprenda por original, poco vista y diferente. Aprovechemos las frutas de verano para...
¡Todo un clásico para combatir la sed y refrescarte! Puedes usar tanto limones como lima. No pueden faltar ni la hierbabuena ni los cubitos de hielo. Esta receta de limonada...
Anímate a probar otras alternativas a la clásica limonada. En este caso -muy cercano al smoothie ya que la fruta va triturada- utilizamos, además de limón, varios tipos de frutos...
En esta receta preparamos una limonada tradicional con su agua, sus limones y su azúcar, pero le incorporamos como elemento diferenciador unos cubitos de hielo hechos con fresa. Son dos...
Este batido podemos servirlo como postre o tomarlo como merienda. Está cargado de vitaminas, minerales y fibra. La adición de ingredientes como la leche suma el calcio y la miel...
Si quieres variar un poco el clásico gazpacho y darle un toque diferente, atrévete con propuestas como esta. Ponemos sandía, fresa, pepino, ajo, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta...
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