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Sangría 0,0 con uvas y cítricos
Aunque una sangría tradicional lleva vino en sus ingredientes, podemos hacer versiones sin alcohol como esta. A una base de limonada, le ponemos zumo de uva y varios tipos de...
Aunque una sangría tradicional lleva vino en sus ingredientes, podemos hacer versiones sin alcohol como esta. A una base de limonada, le ponemos zumo de uva y varios tipos de...
"Bebida refrescante que se compone de agua y vino con azúcar y limón u otros aditamentos", así define sangría el Diccionario de la Real Academia Española. Suprimimos el vino para...
Para convertir este popular cóctel veraniego en una bebida sin alcohol, sustituimos el vino por tónica, pero acompañamos con sus inseparables frutas, en este caso cerezas, fresas, naranja, limón y...
Para preparar esta sangría baja en calorías suprimimos el vino y hacemos un agua de pepino, lima y jengibre como base -que prepararemos el día anterior-, a la que añadiremos...
Si eres abstemio o simplemente no te apetece beber alcohol, esta sangría es para ti. Trituramos hielo, fresas, mosto, zumo de limón y azúcar y obtenemos una versión súper fresquita...
No es la sangría más ortodoxa (con limonada, vino, azúcar y frutas) pero es la nuestra: una versión 'smoothie' de esta clásica bebida veraniega pero sin alcohol y con una...
Este cóctel tan fresquito es ideal para las tardes de verano. Tan solo tendrás que acordarte de infusionar bien su base de vodka, al menos, una semana antes con los...
A pesar de que el término tartar nos lleva de forma casi directa al mundo de las recetas saladas, también podemos hacer versiones dulces utilizando infinidad de frutas (que cortaremos...
El salmón es una de las mejores opciones cuando queremos hacer un tartar 'marinero'. Muchas veces se presenta con aguacate como acompañante, pero en esta ocasión, nosotros le vamos a...
Utilizamos aquí uno de los pescados blancos más apreciados del mercado, la lubina, para darle forma de tartar. El sabor del pimiento rojo nos servirá como contrapunto perfecto y el...
El tartar de carne no tiene excesiva complicación, pero sí algunos 'secretos'. Entre ellos, uno fundamental: cortar la carne a cuchillo (con un cuchillo bien afilado) y nunca con robot...
Aunque los más comunes son de carne o pescado también podemos hacer tartares con frutas y verduras. Éste de aguacate es un buen ejemplo. De hecho, tenemos aquí 'dos recetas...
La ensalada César tradicional es todo un éxito siempre por eso que llamamos 'dressing' que no es, ni más ni menos, que la salsa con la que se aliña -una...
Este divertido y colorido cóctel es muy fácil de hacer, el truco está en el vaso 'tiki' en el que se sirve y en la decoración con menta, pitaya y...
Una ensalada de patatas es siempre un primer plato muy socorrido, sobre todo, en los meses de verano, pues es la base perfecta para agregar todo tipo de ingredientes, el...
Este colorido cóctel, que se sirve en una de las mejores terrazas de Barcelona, es una opción perfecta para aquellos a los que le gusta siempre incluir un poco de...
Nada tan refrescante como un sorbete de fruta con hielo picado. La sandía es una de las frutas del verano y al contener mucha cantidad de agua es perfecta para...
Una atrevida y original adaptación del 'Pisco Sour' tradicional elaborado a partir de chicha morada procedente de los Andes peruanos, pisco, clara de huevo y zumo de limón natural exprimido...
Nos encantan las patatas rellenas. Son muy socorridas y muy sencillas de preparar y más estas que las vamos a hacer en el microondas, más fácil...¡imposible! Esta es nuestra receta...
Este exótico cóctel ha sido creado para presentarse en un vaso 'tiki', con el que podrás trasladarte a las playas del Caribe gracias a su presentación y su sabor, con...
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