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Sándwich helado de plátano con galletas de amaranto y mijo
Esta receta es deliciosa y sorprendente, por la mezcla de sabores -con el cítrico de la lima y el plátano del helado, el chocolate y el amaranto de las galletas-...
Esta receta es deliciosa y sorprendente, por la mezcla de sabores -con el cítrico de la lima y el plátano del helado, el chocolate y el amaranto de las galletas-...
Te hemos contado todos los trucos para preparar el salmorejo perfecto, los tomates, el pan y el aceite de oliva que deberías utilizar para conseguirlo, cómo prepararlo en versión tradicional...
Tomate, ajo, pepino, pimiento, pan y aceite. Son los ingredientes básicos para preparar muchas sopas frías, las reinas del verano, sobre todo si hablamos del gazpacho. Pero, tal y como...
La receta del guacamole parece siempre sencilla, pero hacerla con maestría lleva su técnica, además de unos ingredientes de calidad y con un punto de maduración muy medido. En esta...
Mantener una dieta equilibrada en verano es igual de importante que hacerlo durante todo el año. Por eso, esta receta es perfecta para conseguirlo. Su contenido nutricional es muy rico...
Una horchata bien granizada es uno de los mejores remedios para sofocar la sed cuando las temperaturas aprietan. Te mostramos cómo prepararla paso a paso en la siguiente receta y...
Si estás buscando una receta fresquita para estos días donde las altas temperaturas no nos dan tregua... ¡la has encontrado! Vamos a enseñarte a preparar un 'bowl' con caballa ahumada...
El mango es una fruta tropical llena de sabor, vitaminas y fibra que puede dar lugar a recetas deliciosas como este sorbete. Lo acompañamos con unas hojas de albahaca fresca...
“Comer muchas zanahorias ayuda a lograr un buen bronceado”. Seguro que has oído esto en infinidad de ocasiones. Sin embargo, ¿es realmente así? Digamos que la repuesta sería ‘No... pero...
Refrescantes, dulces, con sabor a fruta y deliciosos, los sorbetes son una magnífica opción para tomar en verano y también para después de una comida copiosa por su efecto digestivo...
Si eres de esos a los que le encanta el café, pero te olvidas de su uso, abuso y consumo durante el verano, porque te sube la temperatura del cuerpo...
Estos deliciosos polos de frutas son saludables y muy refrescantes. Además, si tienes tu Thermomix a mano, no tardarás más de 15 minutos en hacerlos. Nosotros te proponemos que les...
Un cremoso y delicioso helado que necesita de algo de paciencia para no querer disfrutarlo antes de tiempo. Además, viene con sorpresa: un crujiente elaborado a base de nueces caramelizadas...
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Verano y sangría suele ser un binomio infalible. Esta bebida que adoran sobre todo fuera de nuestras fronteras es un clásico al aquí que tampoco nos resistimos cuando los termómetros...
Nos inspiramos en el mítico cubo de Rubik para hacer una recreación a base de fruta: melón, sandía, melocotón, kiwi... La única dificultad reside en tener un poquito de paciencia...
Las cucharas sacabolas (las hay de distintos tamaños) nos ayudan a extraer la pulpa de algunas frutas con resultados realmente vistosos. Utilizaremos aquí dicho utensilio para preparar este postre a...
El tallado de frutas es un verdadero arte, con gran tradición en países como Japón. Esta bonita cesta de sandía es solo una pequeña (y muy sencilla) aproximación. Con un...
Utilizamos aquí dos de las frutas veraniegas por excelencia, el melón y la sandía, para preparar un rico y refrescante 'smoothie'. En este caso emplearemos leche de almendras, pero la...
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