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Pescados y mariscos para hacer en tus barbacoas veraniegas
Hace no mucho te dábamos todas las claves para que tus barbacoas triunfen siempre y te conviertas en el rey o la reina de las brasas. Y es que no...
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Organizar una barbacoa con los amigos o familia en verano es siempre uno de los mejores planes, de cara al fin de semana o algo improvisado en estas tardes que...
Las posibilidades que ofrecen las obleas de papel de arroz para hacer rollitos vietnamitas son múltiples, todo depende de la imaginación y de los ingredientes que queramos utilizar. En esta...
Los helados nos encantan, y nos encanta el chocolate, pero sobre todo nos encanta hacerlos en casa, disfrutar con la elaboración y eligiendo productos. Es importante recordar que necesitaremos dos...
La caballa es un pescado azul de tamaño mediano sabroso y muy versátil desde un punto de vista culinario, además de súper saludable. En esta receta, te proponemos prepararla con...
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El melocotón es una de las frutas de verano que más posibilidades ofrece en la cocina. Además de fresca, la puedes convertir en batidos, helados, 'smoothies', granizados y todo tipo...
El mango es una fruta de sabor exótico que nos puede dar mucho juego en la cocina. Tiene una buena cantidad de agua y eso la convierte en ideal para...
Puedes presentar las frutas de una manera diferente, sobre todo para que los peques se las coman sin rechistar. En este caso, te proponemos ensartar en unos palos de brocheta...
Hay algo que en verano no puede fallar, son los helados, si son naturales hechos en casa con productos de temporada como las fresas pues mejor que mejor y además...
Te proponemos un postre de lo más veraniego, ideal para que los niños se animen a comer diferentes tipos de frutas, Sobre una rodaja de sandía, como si fuera una...
Este postre se hace con nata, azúcar, gelatina y fruta. Elegimos sandía y menta fresca para nuestra receta, ¡una elaboración súper fácil y deliciosa!...
La acedera es una planta cuyas hojas resultan comestibles y se utilizan frecuentemente en ensaladas o cremas. Es el caso de esta crema fría que os mostramos a continuación, y...
Una sopa fría inspirada en el tradicional gazpacho, pero a la que dotamos de un sabroso toque dulce gracias al uso de fresas. Las hojitas de albahaca aportarán también un...
Las brochetas de melón y uvas no pueden combinar mejor con el sabor del clásico ajoblanco. Una sopa fría deliciosa, muy refrescante, saludable y perfecta para incluir en tus menús...
Supersaludable, refrescante y deliciosa. Así es esta crema de berros, manzana y aguacate. Para darle un toque final muy vistoso utilizaremos pamplinas (también conocidas como borujas)...
Son tendencia en redes como Instagram o Pinterest desde hace unos años, pero hoy siguen teniendo el mismo éxito. ¡Y no nos extraña! Porque el concepto de 'todo en uno'...
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La tempura es una técnica que nos permite disfrutar de productos que, por ser generalmente verduras o pescados, los más pequeños de la casa suelen descartar. Por eso, estas flores...
Si aquello de ‘deja un hueco para el postre’ es una de nuestras máximas en ¡Hola! Cocina durante todo el año, en verano… ¡es que no se nos ocurre contemplar...
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