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Tostas de sandía y queso feta
La sandía y el queso feta forman una de esas parejas gastro que suelen funcionar muy bien. Es, por ejemplo, habitual encontrar ensaladas de verano con ambos productos como ingrediente...
La sandía y el queso feta forman una de esas parejas gastro que suelen funcionar muy bien. Es, por ejemplo, habitual encontrar ensaladas de verano con ambos productos como ingrediente...
La fruta puede convertirse en un ingrediente delicioso para preparar infinidad de ensaladas (aportan un interesante contrapunto de dulzor y de vistosidad). Nuestra propuesta aquí es aprovechar las últimas semanas...
Aunque la palabra 'milhojas' nos hace viajar enseguida con el paladar a ese dulce delicioso a base de hojaldre, también reciben muchas veces este nombre las recetas que se presentan...
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Inspirándonos en el tradicional tiramisú hacemos aquí una versión salada con espárragos verdes como elemento principal. La lista de ingredientes incluye también dos imprescindibles del popular postre italiano: 'mascarpone' y...
El melón es una de las frutas de verano que más juego dan en la cocina. Nos encanta echarla en ensaladas, mezclándola con otros ingredientes de lo más variados. Optamos...
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Pocas cosas apetecen más a la hora del postre durante el verano que una buena ración de fruta bien fresca (y resultan, además, tan saludables, ricas y variadas: un día...
La cremosidad que tiene el aguacate es perfecta para convertir esta fruta tropical en un riquísmo helado. Además de leche, huevos y azúcar, también le vamos a poner lima, cuyo...
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La variedad de tomate conocida como ‘Corazón de buey’ (de piel fina, color intenso, muy jugoso, e ideal para rellenar debido a su pequeña cantidad de semillas) es la que...
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Esta es una receta muy simple que, aunque está inspirada en la ensaladilla rusa, de la fórmula original solo mantenemos la patata, el atún y la mayonesa. Le vamos a...
Aunque los sorbetes más habituales son dulces, podemos usar la misma fórmula sin azúcar para hacerlos salados. Este que te proponemos es de tomate aromatizado a la albahaca y es...
A medio camino entre el dulce y el salado, estos originales polos llevan como ingredientes aguacate, espinacas, bebida vegetal, sal, azúcar y zumo de limón. La mezcla y el resultado...
Helados se pueden hacer de infinidad de sabores. Quizás hay algunos menos habituales, pero a nosotros nos encanta probarlos todos. Elegimos unas zanahorias y queso crema para preparar esta receta...
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La chirimoya es una de las frutas tropicales más carnosas y con un sabor muy particular. Su único inconveniente es que tiene muchas semillas que hay que retirar previamente para...
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