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Delicias de chocolate blanco y arándanos
¿Te habías planteado alguna vez crear tu propia tableta de chocolate? Es tan sencillo como derretir el sabor de chocolate que más te guste, añadirle frutas deshidratadas o confitadas, frutos...
¿Te habías planteado alguna vez crear tu propia tableta de chocolate? Es tan sencillo como derretir el sabor de chocolate que más te guste, añadirle frutas deshidratadas o confitadas, frutos...
Tan solo dos ingredientes y diez minutos son necesarios para este delicioso postre que mezcla la fruta con el chocolate blanco. Muy sencillo, pero perfecto para conseguir un dulce ligero...
Un postre para los más golosos que se ha de servir bien frío, por lo que es importante dejarlo hecho la noche anterior, pero que no necesita horno. Como base...
A primera vista puede parecer una mezcla un tanto chocante, pero cuando la pruebes te darás cuenta de lo bien que resultan juntos los albaricoques y el atún. Es una...
Las conservas son ideales para salvarnos de cualquier apuro, tomadas tal cual y acompañadas con unos chips de patata. Pero también podemos incorporarlas a multitud de recetas. Como parte de...
Este postre súper refrescante es una opción ideal para finalizar una comida o una cena. Los toques cítricos de la lima con el aporte graso del aguacate forman un tándem...
No hay duda de que el ceviche es un plato que se ha puesto muy de moda en los últimos años. De origen peruano, aunque en México también se elabora...
La unión de frutos rojos y yogur nunca falla. Y si la introducimos en esta versión de tarta helada, seguro que triunfas. Es una receta bastante sencilla de elaborar que...
El chocolate es probablemente el ingrediente más utilizado en repostería. Su enorme versatilidad y su gran cantidad de variedades lo convierten en un imprescindible del recetario dulce, aunque a veces...
El salmón no puede faltar en tus recetas de Navidad y, por eso, te traemos hoy esta deliciosa receta para que lo preparares de una forma diferente. Utilizaremos caviar para...
Reinventarse o morir. Y más, estando a principios de año. Además de todas las versiones que, cada Navidad, proponen todas las pastelerías –de yogur, de cava, de té verde matcha...
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¿Quién no se ha sentado a la mesa en la útima noche del año esperando encontrarse con un buen cabrito, con su piel crujiente, sus patatas asadas y sus verduras?...
Ya lo decía hace un par de años uno de esos entrañables anuncios que todas las navidades trata de sensibilizarnos frente a algo: estas fiestas no son para encerrarse en...
Cuando aún no nos hemos recuperado de los grandes banquetes de la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, ya tenemos encima la siguiente celebración propia de estas fechas...
Turrones, bombones, mazapanes, polvorones, mantecados o roscos de vino. En la inmensa mayoría de hogares, las mesas más navideñas están presididas por bandejas repletas de estas delicias, que suelen marcar...
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Si aún estás dándole vueltas a tu menú de Nochebuena o Navidad y te apetece salir del clásico cordero, cochinillo o pescado al horno, quizá esta receta te sirva como...
Miguel Ángel de la Cruz, chef del restaurante La Botica de Matapozuelos, con una estrella Michelin, explica cómo conseguir que este asado típico de la cocina castellana nos salga perfecto...
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