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Bebidas para tomar con el roscón
Y es que el roscón es un bollo que, aunque puede rellenarse con nata, crema, trufa, etc, y parecernos más jugoso, suele necesitar de la compañía de una bebida para...
Y es que el roscón es un bollo que, aunque puede rellenarse con nata, crema, trufa, etc, y parecernos más jugoso, suele necesitar de la compañía de una bebida para...
Incrementa tu ración de suerte comiendo más uvas esta Nochevieja. Esta tradición española de acompañar el final del 31 de diciembre con una uva cada una de las 12 campanadas...
Tiene una apariencia inconfundible. El boniato más extendido es el que posee la carne de color anaranjado, aunque también los puedes encontrar de tonos amarillos, blancos o morados. De origen...
Las tartas de tipo 'adikosh' han venido cogiendo fama en los últimos años, casi siempre formadas por dos capas de bizcocho o galletas y rellenas de nata o merengue. Te...
Este roscón, más que al agua de azahar con el que suele elaborarse, nos traerá el aroma de las rosas, gracias a uno de sus ingredientes que, sin duda, podrás...
Esta receta añade un aroma y sabor extra a su receta más clásica gracias al chocolate, negro y blanco. Porque en la mezcla encontrarás el éxito. Si quieres, puedes rellenarlo...
Para los niños, que también puedan tener su propio cóctel sin alcohol en Navidad, y para aquellos golosos que son incapaces de decirle que no a una receta con chocolate...
El salmón es otro de los productos 'estrella' de los menús navideños. En este caso, lo rellenamos con una mezcla de alcachofas y patatas, y lo acompañamos con una salsa...
El clásico Bloody Mary se versiona aquí añadiéndole el exquisito sabor de las ostras. Resultado: una receta sofisticada y realmente vistosa gracias a su original presentación. ¡Además de sencillísima!...
En Navidad los troncos y brazos de gitano suelen ser recurrentes en muchas casas a la hora del postre. Ésta es una versión de lo más apetecible con la piña...
El hojaldre es una masa elaborada con harina, grasa (que puede ser manteca de cerdo, mantequilla o margarina), agua y sal. No tiene nada más, pero tampoco es que sea...
Si eres de las que apuran hasta el final, dejas todo para última hora y te entran los agobios en la cocina, te echamos una mano y te presentamos una...
Más allá del pavo, la pularda o el capón, estas aves de pequeño tamaño son igual de perfectas para una cena de Navidad. Permiten ser maridadas de una forma rápida...
Estos frutos secos son un ingrediente que aún se mantiene de temporada, llenando las calles de nuestra ciudad con su rico y característico olor. A nosotros nos sirve para proponerte...
Como no todo es comer esta Navidad, te enseñamos a preparar esta bebida tan especial y típica de países del norte del país, donde no hay mercadillo navideño sin una...
La jugosidad de las peras consigue un bizcocho sorprendente para esta Navidad, que especiamos con jengibre, canela y apenas una pizca de vainilla. Las almendras son los frutos secos que...
Aunque existe una receta clásica de ponche navideño o 'eggnog', queremos mostrarte que bajo el paraguas de esta preparación, podemos agrupar infinidad de versiones diferentes. Hemos elegido vino blanco y...
Aunque la fórmula más tradicional de ponche navideño o 'eggnog' lleva leche, huevo y azúcar, con alcohol o sin él, te proponemos una receta un poco diferente. Sus ingredientes principales...
El 'eggnog' es el clásico ponche navideño, originario de Inglaterra, cuyos emigrantes llevaron a Canadá y Estados Unidos. Se toma en cualquier celebración y se elabora con leche, huevos, azúcar...
El arroz con bogavante es uno de los platos más suculentos, sabrosos y delicados de nuestro recetario. Su elaboración no es excesivamente compleja pero la materia prima, uno de los...
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