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Tarta bertolina de uvas rojas
La receta de esta tarta, en Italia se realiza con uvas de la variedad fragolina. Nosotros podemos hacer esta misma receta con las uvas de mesa que encontremos en el...
La receta de esta tarta, en Italia se realiza con uvas de la variedad fragolina. Nosotros podemos hacer esta misma receta con las uvas de mesa que encontremos en el...
Aunque encontramos uvas durante casi todo el año en nuestro país, la temporada de esta fruta se prolonga entre septiembre y diciembre. Hay varios tipos de uvas de mesa, tanto...
La quiche es una receta francesa de tarta salada que suele llevar en su composición una base de hojaldre cubierta con una masa que se cuaja en el horno a...
La carne de pollo se caracteriza porque tiene poca grasa, es económica y se puede cocinar de infinitas maneras. Aquí hemos escogido unos filetes de la parte del muslo para...
Hacer chips de verdura, como si de patatas fritas se tratase, es una técnica de lo más sencilla. Podemos utilizar los vegetales más variados: remolacha, zanahoria, calabacín... o berenjena, como...
Combinamos unos espárragos blancos y unos espárragos verdes con chorizo para servirlos sobre una base de pan que meteremos al horno. Es un magnífico entrante o aperitivo que podemos servir...
Esta receta es perfecta para comer de una forma distinta una verdura que normalmente usamos en sopas y cremas. Ponla en práctica, ya verás qué fácil es y qué rica...
Una de las mejores -y más ricas- formas de cocinar verduras es al horno. Y si las aromatizamos con alguna hierba o especia y las gratinamos con un poco de...
Te proponemos una receta de tarta, a base de bizcocho... pero no es uno más. Le agregamos calabaza a la masa y esto le va a aportar mucha jugosidad al...
El hojaldre comprado tiene muchísima calidad y nos permite hacer infinidad de elaboraciones tanto dulces como saladas. Te ahorras el tener que prepararlo tú, que dicho sea de paso es...
Hacer el pollo -o el pato- a la naranja forma parte de la cocina más tradicional de distintos países. A esta receta, además, le vamos a aportar ciertos toques exóticos...
A partir de masa de hojaldre vamos a preparar un volován grande, que rellenaremos con pavo trufado y una salsa bechamel con champiñones. Esta versión salada es ideal para tomar...
La quiche es una tarta salada elaborada con una base de huevos y nata sobre una masa de hojaldre. A partir de ahí se le puede incorporar cualquier ingrediente. En...
Aunque las galletas Oreo en esta receta van desmigadas para que queden bien integradas con el resto de ingredientes, le darán un toque de textura crujiente a este bizcocho que...
Te presentamos un delicioso y saludable aperitivo que se prepara en poquísimo tiempo. Sí te recomendamos que aunque el pavo lo puedes tener ya cocinado, el resto lo hagas en...
A partir de placas de hojaldre ya elaborado, que encontramos tanto en la parte de refrigerados como de congelados de las tiendas, podemos preparar una enorme gama de recetas dulces...
Hay muchísimos postres que tienen la ventaja de que puedes prepararlos con mucha antelación y que te permiten sentarte a la mesa para disfrutarlos junto a tus comensales. La combinación...
La mayoría de las personas se decantan por el chocolate negro (o con leche), pero cuando hablamos de 'cookies', la cosa cambia. Y es que, en este clásico dulce de...
La fibra y los antioxidantes que contiene la avena la convierten en un saludable cereal cada vez más consumido en nuestra dieta. Junto a los carbohidratos y la fibra que...
¿Cómo conseguir que el pollo al horno esté jugoso por dentro y con la piel crujiente por fuera? A pesar de que la receta del pollo al horno es sencilla...
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