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Arroz con magro de cerdo en cofre de calabazas ‘baby’
La gracia de este arroz, además de estar riquísimo, es su presentación dentro de una calabaza 'baby'. Una de sus grandes ventajas es que se prepara de forma muy rápida...
La gracia de este arroz, además de estar riquísimo, es su presentación dentro de una calabaza 'baby'. Una de sus grandes ventajas es que se prepara de forma muy rápida...
La combinación de calabaza con frutos secos es un clásico, especialmente en postres. Los vamos a usar para hacer esta tarta, cuya base es un bizcocho y la cobertura lleva...
El brownie es uno de los postres de chocolate que, aunque tiene origen norteamericano, triunfa en casi todo el mundo. A este bizcocho con nueces, le vamos a aportar un...
El 'cinnamon roll' es un rollo que se corta en porciones y que está hecho con una masa dulce con canela. Se creó en la década de 1920 en Suecia...
Sencilla receta para hacer un postre en poco tiempo que nos saldrá a las mil maravillas. La manzana y la pera son dos frutas que, aunque tenemos todo el año...
La calabaza es un ingrediente que proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías, además de ser todo un aliado entre fogones. Lo vamos a juntar con otro producto...
La brandada es uno de los platos de bacalao más tradicionales de Portugal. Es una especie de crema emulsionada con bacalao, patata, ajo, aceite y nata, que es perfecta para...
Hay infinitas recetas de bizcocho. En todas las cocinas del mundo, hay un apartado para este bollo estrella de la repostería que, idealmente, ha de quedar con una textura esponjosa...
Te presentamos un 'strudel' de manzana con 'crumble' de canela servido en vasito. Este postre de lo más otoñal es muy sencillo y rápido de preparar. Y lo mejor es...
Es perfecto para disfrutar durante el desayuno, la merienda o un evento familiar porque da como resultado una textura muy suave y esponjosa y, además, no lleva mantequilla, por lo...
La mezcla de chocolate y vino tinto es casi siempre perfecta, el resultado en esta receta te sorprenderá y podrás ofrecer un postre, además de delicioso, muy original. Son dos...
La salsa 'hoisin', de origen chino, tiene un sabor inconfundible, que podemos servir con muchos productos, especialmente cárnicos. Los ingredientes de la salsa son: agua, azúcar, soja, vinagre destilado, arroz...
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Con tan sólo 2 ingredientes principales, calabacín y queso para gratinar, os proponemos preparar una receta que podéis servir tanto como entrante, o primer plato, o como guarnición para acompañar...
En turco, kéfir significa ‘bendición’ y hace referencia a una bebida fermentada de agradable sabor consumida desde hace miles de años en la zona del Cáucaso, que hoy se ha...
Al igual que rellenamos las patatas, podemos hacerlo con otros tubérculos de similar textura. Es el caso del boniato, una materia prima de lo más otoñal. En otros lugares recibe...
Las coles o repollos de Bruselas son una variedad de coles invernales, ideales para tomar como primer plato pero también como guarnición de todo tipo de carnes o pescados. Aquí...
Su traducción en español es 'pastel de terciopelo rojo' y hace referencia a una tarta cuyo bizcocho, esponjoso y ligeramente húmedo,aunque lleva cacao es rojo, por el añadido de colorante...
La 'New York Cheese Cake' es una de las tartas de queso más populares en todo el mundo, consistente en una base de galletas, con una crema de queso por...
Las 'cookies' son galletas que se originaron en Estados Unidos con chispas de chocolate como ingrediente distintivo. La receta tradicional combina una masa hecha, por lo general, mantequilla y azúcar...
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