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Donuts glaseados caseros
Que no te preocupe en absoluto que los niños coman bollería… si es casera. Hacer estos donuts glaseados en casa resulta mucho más sencillo de lo que parece y además...
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Cuando hagas pisto, prepara más cantidad para mezclarlo con carne picada y usarlo como relleno de una lasaña. Una receta ideal para aprovechar sobras...
Las prisas, el estrés, la rutina… hacen que muchas veces tiremos de piloto automático a la hora de cocinar. Ahora, sin embargo, disponemos de mucho más tiempo en casa del...
Son uno de los grandes clásicos de la repostería internacional. En cada país tienen sus propias fórmulas y sus especialidades en materia de galletas. Es un dulce bastante sencillo de...
A menudo, en el día a día, no tenemos demasiado tiempo para llevar a cabo limpiezas en profundidad. Por eso es quizás el momento de aprovechar y dejar nuestra casa...
Hacer tu propio pan es una experiencia súper gratificante. No es nada complicado y una vez que lo tienes hecho, querrás volver a repetir y hacerlo siempre que puedas de...
Nos vamos a referir al horno que solemos tener todos en casa, el convencional -que no de convección, habitualmente más para uso profesional-. Este electrodoméstico se calienta por medio de...
Además de una de las películas más populares de Pixar, es el plato que le da nombre a este ya clásico de los dibujos animados. Se trata de una preparación...
Estar en casa cocinando con los niños es un planazo. Podrás dosificar la tele, las series, las pelis y los dibujos animados y combinarlo con un buen rato entre fogones...
Estos 'paquetitos' de bacalao y espárragos que vamos a preparar al horno resultan muy vistosos. Los presentaremos en la mesa ya abiertos para que se aprecie bien el interior. El...
Si hace unas semanas os ofrecíamos algunas recetas para preparar calabacines rellenos, hoy volvemos a centrarnos en este tipo de preparaciones, no solo ricas sino también muy vistosas. En esta...
Cubrir los alimentos con una capa de queso u otras salsas que se somete a calor directo, dando lugar a una costra de sabor muy agradable… ¡¡por no decir absolutamente...
Esta receta es una mezcla de pastel y bizcocho. Además de huevos, harina y azúcar, lleva como ingrediente principal arroz con leche, y se termina de cocinar en el horno...
Una forma diferente de disfrutar de un plato de arroz: utilizándolo como relleno para unos ricos tomates tomates al horno. Esta receta te hará quedar de diez la próxima vez...
Esta tortilla de nacionalidad italiana se diferencia de la nuestra fundamentalmente en que se termina en el horno, porque el resto se hace de forma parecida. En esta receta concreta...
Tendencias en esto de la gastronomía hay muchas. Y todas ellas se inventan en una cocina. Bueno, más bien, se reinventan. Porque la que te venimos a contar hoy es...
El ruibarbo está entre una verdura y una fruta, de la que solo es comestible el tallo, parecido al del apio, pero con brillantes colores verde y rojo. En otros...
Estas galletas reciben el nombre de 'amaretti sardi' porque son originarias de la isla de Cerdeña. Su ingrediente principal es la almendra amarga, aunque también lleva azúcar y claras de...
El 'brownie' es básicamente un bizcocho de chocolate con algún fruto seco. Aunque la receta original se hace con harina, podemos suprimirla y sustituirla por otros ingredientes. En este caso...
La pasta elaborada con harina de legumbres tiene mayor cantidad de fibra y muchas más proteínas que la pasta de harina de trigo refinada. En esta sencilla receta, usamos unos...
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