![Pavo tradicional de 'Acción de Gracias'](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20211122200037/pavo-tradicional-accion-gracias/1-22-517/pavo-accion-gracias-inter-t.jpg?im=Resize=(400))
Pavo tradicional de 'Acción de Gracias'
El cuarto jueves de cada mes de noviembre, Estados Unidos celebra una de sus fiestas más importantes: 'Thanksgiving Day', o lo que es lo mismo, el ‘Día de Acción de...
El cuarto jueves de cada mes de noviembre, Estados Unidos celebra una de sus fiestas más importantes: 'Thanksgiving Day', o lo que es lo mismo, el ‘Día de Acción de...
La mezcla de chocolate y menta es un clásico que nos lleva a pensar en los famosos 'after eights' y que se puede aplicar a numerosos postres. Nos inspiramos en...
Es por todos sabido que el consumo desmedido causa daños irreparables en el planeta, y cada vez son más las personas comprometidas con incorporar en su día a día pequeños...
...
Este dulce tiene una larga tradición en Francia, aunque fue a partir del siglo XIX cuando empezaron a ser más populares. Los 'financiers' en realidad se elaboran desde el siglo...
Este dulce de origen francés, que suele tener forma de lingote, aguanta bastante tiempo sin ponerse excesivamente duro. Y eso es por la composición básica de sus ingredientes: azúcar, almendra...
El 'financier' es un dulce de origen francés, que tiene cierta similitud con nuestra tarta de Santiago, pero, en este caso, en lugar de almendra, vamos a usar pistacho previamente...
Aunque normalmente los 'financiers' se hacen con almendra molida, igualmente se pueden elaborar con harina de otros frutos secos. Optamos por la avellana y, una vez que estén horneados, los...
Los 'financiers' -también llamados 'visitandines' porque su creación se le atribuye a la Orden de la Visitación- se pueden aromatizar de muchas maneras distintas. A la clásica masa de harina...
Normalmente los 'financiers' -que son unos bizcochitos alargados de almendra- llevan claras de huevo entre sus ingredientes. Pero esta es una versión vegana sin ellas y para la que también...
...
Aunque es un postre que se ha hecho muy popular en Estados Unidos, el origen de los 'cinnamon rolls' o rollos de canela está en Europa, concretamente en Suecia y...
Si te gusta el sabor y el aroma a canela y las pasas, este bollo te encantará. Los 'cinnamon rolls' llevan su tiempo de elaboración, ¡pero son tan ricos y...
Preparamos varios 'cinnamon rolls' en un molde redondo de tarta y obtenemos una especie de pastel. Se trata de unos bollos redondos de canela que juntamos y al hornearlos se...
Aunque el término 'palmerita' enseguida nos hace viajar con la imaginación al terreno más dulce (especialmente, al universo ‘chocolatero’), también podemos preparar ricas palmeritas saladas, ideales para la hora del...
Preparamos aquí unos vistosos conitos de hojaldre que, una vez horneados, rellenaremos con una ensalada aliñada de verduras. El resultado es de lo más vistoso y su elaboración no entraña...
Presentamos aquí una selección de hojaldritos, muy fáciles de preparar, e ideales para quienes buscan opciones 'meat free'. Nosotros vamos a usar tomates, champiñones y calabacín, pero puedes usar otras...
...
El 'brownie' es uno de los postres preferidos de todos los amantes del chocolate. Te damos nuestra receta de este bizcocho de origen estadounidense, al que puedes poner los más...
Unas tartaletas siempre las puedes comprar hechas , ya listas para rellenar. Pero siempre son mejores las que puedes elaborar de forma casera porque el resultado es mucho mejor y...
Es actualidad: