![Trenza de hojaldre con salsa 'pistou'](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/20220125203409/trenza-hojaldre-con-pistou/1-43-421/pan-pistou-age-t.jpg?im=Resize=(400))
Trenza de hojaldre con salsa 'pistou'
Compramos una plancha de hojaldre para preparar este rico aperitivo, que también puedes tomar como pan para acompañar todo tipo de platos. Se trata de una trenza que rellenamos con...
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Si te gusta el flan y te gusta la tarta, ¡esta mezcla te encantará! Unimos las dos elaboraciones en una y tenemos una deliciosa y aromática tarta flan de vainilla...
Nos inspiramos en los famosos pasteles portugueses de nata, o también conocidos como de Belem, para preparar estas tartaletas. Llevan una base de hojaldre y una crema de vainilla y...
La zamburiña es un molusco de la misma familia que la vieira, con una carne firme y deliciosa. Aquí vamos a gratinar unas zamburiñas al horno con un poco de...
Una quiche es una tarta salada que admite infinitas combinaciones de ingredientes. La base la puedes preparar con hojaldre comprado pero, en este caso, te proponemos hacer masa quebrada de...
'Portokalópita' es un postre muy popular de la repostería de Grecia. La naranja es su ingrediente principal (aunque se pueden hacer versiones con otros cítricos) y la mayor particularidad de...
El risotto es uno de los platos de arroz más internacionales que hay. De origen italiano, en este caso lo vamos a cocinar con calabaza, granada y unos chips de...
El Grana Padano es un queso italiano con denominación de origen cuyo nombre procede de las palabras 'grana', que se refiere a su característica textura granulosa y al adjetivo 'Padano'...
Nos rendimos ante esta lasaña de verduras, que cubrimos con una crema hecha con verduras y queso Grana Padano. El Parmigiano Reggiano o Parmesano y el Grana Padano tienen una...
Así se conocen estos bocaditos rellenos con crema de naranja que bañamos con un caramelo para que queden crujientes como el cristal. Es un postre ideal y también para poner...
Elaboramos con el robot de cocina una coca -desde la masa a la cobertura- que lleva, entre otros ingredientes gambones, una salsa Alfredo, cebolla, cecina y huevas de salmón. ¡La...
No hay nada como desayunar o merendar un dulce casero. Mucho mejor que las versiones comerciales, son estos 'muffins' artesanos, hechos en casa, a cuya masa añadimos chips de chocolate...
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Mostramos aquí una forma diferente de disfrutar del sabor de las alcachofas: previamente cocidas y dispuestas después sobre unas tartaletas que meteremos unos minutos al horno. Terminaremos con un poquito...
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'Speculoos' es una galleta navideña muy tradicional en Bélgica, en Holanda, así como en la cocina de Westfalia y Renania (Alemania) y en el norte de Francia. La masa lleva...
Te presentamos un postre de lo más navideño en el que mezclamos dos elaboraciones: un bizcocho, por un lado, que rellenamos con galletas 'speculoos', por otro y lo recubrimos con...
Lo más complicado de esta navideña receta -y en realidad no lo es tanto- es hacer los volovanes -que es cortar el hojaldre con 2 moldes de distinto tamaño-. Luego...
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