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Bizcochos de queso y mandarina
De las mil y una maneras que podemos elegir a la hora de preparar un bizcocho, en este caso te proponemos acompañarlo con una mezcla de sabores a la que...
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El tándem 'fruta & chocolate' es una de esas combinaciones prácticamente infalibles. En esta caso los protagonistas de este postre son las ricas mandarinas, el chocolate blanco y el hojaldre...
El boniato en otros lugares se conoce como 'patata dulce' (sweet potato) y eso nos permite usarlo, además de en salado, en multitud de recetas dulces, especialmente postres. Incluimos este...
Seguro que has tomado en alguna ocasión tortitas saladas de patata, o al menos has oído hablar de ellas. Pero, ¿qué tal si las pruebas dulces? Son ideales para el...
Quizás, el ingrediente más complicado de esta receta, sea el tiempo. Pero con un poco de paciencia y algo de práctica, puedes conseguir resultados asombrosos siguiendo al pie de la...
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La remolacha es una hortaliza, concretamente un tubérculo lleno de propiedades beneficiosas y muy versátil en la cocina. Tanto, que también es perfecta para la hora del postres. Este brownie...
Nos gusta tanto la pizza que, de vez en cuando, hasta nos gusta tomarla como postre. Usando la masa para su base, la pondremos como soporte de ingredientes dulces: fresa...
Dicen que éste será su año. La algarroba resurge con fuerza en el panorama alimentario, avalada por investigaciones que demuestran sus cualidades. Antaño era un producto muy consumido que pasó...
España es el principal productor mundial de algarroba, que se consumió durante la guerra civil española para combatir el hambre y la desnutrición por su alto valor energético. En la...
La algarroba pertenece a la misma familia que las legumbres, rebosa nutrientes y tiene un sabor dulce muy peculiar, que cada vez conquista a más reposteros. Su bajo contenido en...
La algarroba resurge con fuerza en nuestra dieta, usada sobre todo como sustituto del chocolate en recetas de postres. Tiene numerosas propiedades saludables y nos permite hacer elaboraciones sin añadido...
La algarroba pertenece a la misma familia de las leguminosas. Las semillas de algarroba se usan como sustituto del café o del chocolate en repostería después de molerlas, dando como...
La algarroba es muy rica en proteínas y contiene entre sus propiedades vitaminas esenciales, así como antioxidantes y taninos. Su consumo es muy recomendable y se usa, sobre todo, en...
A menudo el calabacín se usa para preparaciones saladas, pero también es perfecto para hacer recetas dulces. Te sorprenderá seguro en forma de este bizcocho, al que además de esta...
En lugar de leche, le ponemos queso crema a este flan, que endulzaremos con leche condesada en vez de azúcar. Lo puedes hacer en versión individual o en una flanera...
El té macha se hace con hojas de té verde que se pulverizan y que tienen un gran poder antioxidante. Además de beberlo como infusión, hoy en día se usa...
Puedes disfrutar de un delicioso flan de naranja reduciendo muchas de sus calorías incluyendo un edulcorante en lugar de azúcar, como estevia, sirope de agave, etc. Optamos por leche desnatada...
La manzana es una de las frutas más versátiles en la cocina, que se puede emplear en platos tanto dulces como salados. Es un ingrediente de lo más saludable, del...
A menudo cuando pensamos en el postre, lo asociamos con recetas dulces bastante calóricas, especialmente ricas en azúcar y en grasas. Pero hay infinitas propuestas para terminar una comida de...
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