Leche, huevos, azúcar... ¡natillas!
No suele tardarse más de media hora en prepararlas. En la receta tradicional, se pone la leche en un cazo al fuego con el azúcar y los elementos aromáticos (canela...
No suele tardarse más de media hora en prepararlas. En la receta tradicional, se pone la leche en un cazo al fuego con el azúcar y los elementos aromáticos (canela...
Las tortitas o 'pancakes', originarios de Estados Unidos, son sencillas de preparar. Pero tiene que conseguir que queden tiernas y esponjosas, midiendo bien las cantidades. Esta es la receta básica...
Estas galletas reciben el nombre de 'amaretti sardi' porque son originarias de la isla de Cerdeña. Su ingrediente principal es la almendra amarga, aunque también lleva azúcar y claras de...
El 'brownie' es básicamente un bizcocho de chocolate con algún fruto seco. Aunque la receta original se hace con harina, podemos suprimirla y sustituirla por otros ingredientes. En este caso...
Es este un postre de origen indio, que se elabora a partir de harina de garbanzo. También se hace mucho en todo el sur de Asia y se asocia a...
Con harina de plátano vamos a preparar esta especie de pan, que se aproxima más a un bizcocho y que es perfecto para el desayuno o la merienda. Esta receta...
Galicia destaca por muchas cosas, es un auténtico paraíso, pero, sin duda, nos encanta por su gastronomía. Y aunque la mayoría de los platos que nos vengan a la cabeza...
La receta es sencilla, el truco está en saber conseguir el resultado en la sartén. Puedes comerlas solas o espolvoreadas con un poco de azúcar glas o canela. Sírvelas envueltas...
Hacer malvaviscos caseros es mucho más fácil de lo que parece y el resultado es, sencillamente, mágico. Colocados estratégicamente en una bonita bombonera de cristal elegante jarra de cristal para...
Estas mini esferas de chocolate y oro rellenas de mousse de vainilla no pueden ser más elegantes… a la par que originales y deliciosas. Conseguir que queden perfectas e impecables...
Se pueden elaborar para tomarlas durante la merienda con nuestros invitados, o se pueden envolver en un bonito papel de celofán para regar como recordatorio. Sea como sea, estas galletas...
Muy popular en Estados Unidos y en Reino Unido, esta clásica tarta, conocida como 'carrot cake', está en los primeros puestos de los 'ranking' de todo el mundo, compartiendo protagonismo...
Similares a las crepes, pero algo más finas, las filloas son uno de los bocados tradicionales más ricos de los que se puede disfrutar en Galicia. No hay una única...
Pon un toque de distinción a un dulce tan universal como ya lo es el cupcake con oro comestible. El resultado de estos cupcakes con cobertura de fondant y polvo...
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Seguro que alguna vez has comido esta pasta hecha con patata, pero en platos salados. Desde 'Patatas Princesa Amandine' nos proponen hacer unos 'gnocchis' con una salsa de fresa y...
Esta receta utiliza la técnica de 'fermentación' de tu Thermomix para crear unos suaves yogures caseros en el que se pide utilizar, preferiblemente, leche entera y en el que necesitas...
Este postre es bastante desconocido en nuestro país, pero no es más que una especie de tarta hecha con bolitas de masa dulce cubiertas con mantequilla, azúcar y canela. Lo...
No hay por qué escoger entre la vainilla y el chocolate, si no dividirse bien en la cocina y hacer dos masas diferentes (que nos llevará un poco más de...
‘Alfóncigo’. Salvo que seas experto en botánica, es fácil que esta palabra te suene a perfecto chino mandarín… Pero, ¿y si te decimos que de este árbol milenario obtenemos uno...
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