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Frutos secos y chocolate, la combinación perfecta
Los frutos secos son un auténtico comodín para tus platos. Repletos de propiedades saludables, sabores, aromas y crujiente textura, aportan a tus platos mil y un matices. Muy presentes en...
Los frutos secos son un auténtico comodín para tus platos. Repletos de propiedades saludables, sabores, aromas y crujiente textura, aportan a tus platos mil y un matices. Muy presentes en...
De todos los 'strudel' (receta típica de los países de Centroeuropa), quizá el más conocido sea el 'Apfelstrudel' o pastel de manzana, cuyo nombre nos hace viajar de inmediato a...
La jalea es una especie de gelatina suave que se elabora con zumo de frutas hervido con azúcar. En este caso será el membrillo, producto típicamente otoñal, nuestro ingrediente protagonista...
Leche, azúcar y huevos. Son los tres productos básicos que nos vienen a la cabeza cuando pensamos en la elaboración de unas natillas tradicionales, a los que suele sumarse también...
El 'brownie', además de chocolate, admite todo tipo de frutos secos. Aunque la nuez es la que suele llevar la receta original, en este caso nos decantamos por los piñones...
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A diferencia de las tradicionales que conocemos en España, estas natillas no llevan huevo entre sus ingredientes. Además, otra de las particularidades de este postre, cuya cuna se suele ubicar...
Hay miles de recetas de bizcocho para que puedas darle el sabor y aroma que quieras a este bollo. Las combinaciones de ingredientes son múltiples y muy variadas y todo...
Este es uno de los momentos más esperados del año por los fans de estos chocolates. Es aquel en el que se reanuda la fabricación de los bombones del grupo...
El bizcocho es uno de los postres más sencillos y rápidos de preparar. Hay recetas para todos los gustos y la combinación de ingredientes queda a la elección de quien...
Crujiente, con un delicado sabor a mantequilla… Para los paladares más golosos, pocas cosas pueden compararse al placer gastro que proporciona hincar el diente a un croissant recién horneado. Hablamos...
Aunque realmente los muffins, en su origen, eran unos pastelitos de origen inglés a base de té y mantequilla, de cierto parecido con una mini medianoche, hoy en día lo...
Pacana, pecana, nuez de pecán, nuez de la isla o nuez encarcelada, así se conoce este fruto seco cuya cáscara es lisa, de color marrón oscuro y una forma más...
Esto de los días mundiales e internacionales no hace más que llenarnos las semanas de eventos. De eventos gastronómicos, que a nosotros nos encantan, pero también a veces nos liamos...
Por lo general el 'muffin' es más compacto que la magdalena por tener una cantidad mayor de mantequilla y menos levadura y suele llevar algún tipo de fruta o chocolate...
Este postre enloquecerá a los más chocolateros porque lleva tres tipos de este 'adictivo' ingrediente. Con una mezcla de chocolate blanco, cacao y pepitas de chocolate negro preparamos una masa...
La unión de la piña y el limón siempre funciona y te lo mostramos, una vez más, en estos deliciosos 'muffins'. Preparamos una masa a la que añadimos piña en...
Casi nadie puede resistirse a unas buenas magdalenas caseras. Y si pruebas estas, menos aún. Disfruta del aroma del limón y del ligero crujiente que le aportan las semillas de...
La naranja y sus múltiples beneficios, sobre todo su gran contenido en vitamina C, llegan a nuestra cocina en su máximo esplendor en estos meses. Puedes tomarla en gajos, en...
Este postre es ideal para los más golosos y si bien es cierto que el chocolate blanco puede resultar empalagoso, la unión con el ácido de la naranja convierte a...
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