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'Smoothie' de cerezas y manzana
Otra idea para aprovechar las cerezas de temporada es disfrutar de su rico sabor en forma de batidos o 'smoothies' como éste, en el que también vamos a incluir manzana...
Otra idea para aprovechar las cerezas de temporada es disfrutar de su rico sabor en forma de batidos o 'smoothies' como éste, en el que también vamos a incluir manzana...
La base de esta receta es una sencilla crema pastelera que haremos paso a paso a la que vamos a aromatizar con limón: ralladura, zumo y cáscara. El resultado es...
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Un 'coulís' es una especie de puré de frutas que se cocinan con agua y azúcar y, en ocasiones, también con zumo de limón. Sobre todo se emplea para salsear...
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Hacer unas rosquillas caseras siempre se convierte en un buen plan. No obstante, hay algunas épocas del año en las que parece que ‘el cuerpo nos pide dulce’ de forma...
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La repostería francesa clásica es inacabable. El país galo sentó las bases de la cocina salada pero también de la dulce y siempre ha sido un referente internacional. Hay elaboraciones...
Los crepes solemos tomarlos por unidades con algún acompañamiento. Pero si los pones uno sobre otro, tendrás una tarta deliciosa, original, muy fácil y rápida de preparar. En este caso...
Las torrijas son, sin duda, uno de los postres más característicos de Semana Santa y, no nos engañemos, también uno de los más calóricos. No por este motivo debamos prescindir...
Preparamos aquí un pan dulce de Pascua, con un bonito aspecto trenzado. Un postre ideal para poner un toque goloso a las fiestas de Semana Santa, que se sale de...
Muy típicas de fechas señaladas como Semana Santa (también en Carnaval), las flores fritas son muy sencillas de hacer. Eso sí, será imprescindible que te agencies un molde para elaborarlas...
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Seguro que ya sabes que las torrijas nacieron para aprovechar el pan sobrante del día anterior. Pero hoy en día se elaboran panes específicos para preparar el dulce más típico...
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'En el Catering Isabel Maestre las torrijas en Semana Santa son una verdadera institución; llevamos elaborándolas décadas y en estas fechas baten todos los récords de venta. Son, sin duda...
Esta crema de arroz con leche es todo un imprescindible en Casa Gerardo (uno de los mejores restaurantes de Asturias, capitaneado por Pedro y Marcos Morán, con una estrella Michelin...
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