Postres irresistibles para una Navidad muy dulce
Turrón, polvorones, mazapán… son algunos de los clásicos indiscutibles de la cocina navideña a la hora del postre. Y, aunque se trata de verdaderas delicias, no hay por qué ceñirse...
Turrón, polvorones, mazapán… son algunos de los clásicos indiscutibles de la cocina navideña a la hora del postre. Y, aunque se trata de verdaderas delicias, no hay por qué ceñirse...
Nada mejor como un elegante y refrescante helado de naranja y mandarina con yogur para endulzarse y a la vez bajar las comidas y cenas de Navidad. Sano y verdaderamente...
Preparar un panettone en casa no es complicado… pero sí laborioso. Debes preparar un prefermento, amasar y dejar fermentar varias veces. Ahora bien, el resultado de este panettone de naranja...
Para cocineros con un poquito de experiencia, esta tarta nevada de chocolate blanco es una verdadera delicia. No es tan difícil de elaborar, aunque requiere un poco de mano y...
A caballo entre la tarta de Santiago y el mazapán, esta tarta de almendras y anacardos no lleva huevos, y es sencillísima de hacer, puesto que tampoco requiere horno. Si...
Los bizcochos 'Bundt cake' se denominan así por el tipo de molde con el que elaboran (en forma de corona, con un agujero central). Sus ingredientes pueden ser muy diversos...
Aunque las más famosas son las de chocolate, podemos preparar trufas de mil y un sabores. En este caso apostamos por el rico coco, que usaremos en 'formato' rallado, y...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Adolfo Muñoz Ingredientes:150 g de frambuesa 150 g de arándanos 150 g de fresitas silvestres 150 g de grosellas 25 g de fresa...
Como cada año por estas fechas, comienzan ya a sucederse los mercados y certámenes culinarios dedicados a los dulces de Navidad. En este sentido, hoy queremos proponerte una escapada hasta...
'Postre cremoso con gelatina y claras de huevo montadas o nata como ingredientes principales'. Ésta podría ser, de forma resumida, la definición de una ‘bavariose’. Y a partir de ahí...
Estamos cansados de escuchar los grandes beneficios que para nuestro organismo presentan alimentos como las verduras, las hortalizas, las frutas... Sin embargo, también existen otros productos con, tal vez no...
Es rico en vitaminas; su alto aporte de fibra nos ayuda a regular el tránsito intestinal; es una excelente fuente de minerales como el potasio o el magnesio; resulta muy...
Tipo: Postres Nº de Personas: 10 Autor: Chela González (Recetas de los lectores)Ingredientes:3 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 10 galletas tipo MaríaCaramelo...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes:250 g de galletas digestive de chocolate 50 g de mantequilla en pomada Para el relleno 400 g de dulce de leche con caramelo...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes:1 piña baby Para el relleno 1 plátano 3 c.s. de azúcar 1 yema 4 c.s. de leche 3 hojas de gelatina El zumo...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:6 plátanos150 g de coco rallado200 g de azúcar200 g de cobertura de chocolatePreparación:Lavar los plátanos y cocerlos con cáscara al vapor durante unos 5 minutos...
Cultivado en lugares tan dispares como India, Florida, Hawai, Sudáfrica, Brasil, Egipto o México (el mayor exportador del mundo), el mango cada vez cuenta con más ‘adeptos’ en España. ¿El...
Al igual que ocurre con otras fechas tan señaladas como la Semana Santa o la Navidad, el día de ‘Todos los Santos’ cuenta también con su repostería típica: desde los...
La influencia norteamericana -cine, televisión, etc- ha hecho que la fiesta de 'Halloween' (una de las más importantes del calendario festivo estadounidense) esté cada vez más presente en otros países...
Tipo: DulcesNº de Personas: 4Autor: Restaurante MugaritzIngredientes:600 g de harina150 g de azúcar lustre350 g de mantequilla1 huevo30 g de cacaoPreparación:Para la masa de las pastasPrimero poma con las manos...
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