![Mousse de chocolate y mascarpone](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2014021069630/mousse-chocolate-mascarpone-gelatina-cafe/0-762-366/mousse-chocolate-queso-t.jpg?im=Resize=(400))
Mousse de chocolate y mascarpone
Nadie puede resistirse a un buen postre, sobre todo si hablamos de una mousse de chocolate. Para esta que te vamos a presentar hoy, también vas a tener que elaborar...
Nadie puede resistirse a un buen postre, sobre todo si hablamos de una mousse de chocolate. Para esta que te vamos a presentar hoy, también vas a tener que elaborar...
El truco para que este bizcocho quede cremoso y esponjoso es el tiempo de horneado. Por tanto, debes prestar especial atención para que quede perfecto. Su elaboración es bastante sencilla...
Tipo: Postres Autor: Nicolás SerranoIngredientes:125 g de clara de huevo 125 g de azúcar glas 125 g de azúcar 1 pizca de sal Preparación:Comienza montando el merengue con la sal...
Tipo: Postres Autor: Nicolás Serrano Ingredientes: (para 28/30 piezas de 15/16 gr cada una)2 huevos enteros 75 g de azúcar 35 g de leche 15 g de miel 125 g...
Al escuchar las palabras ‘agua de azahar’ es probable que el primer postre que nos venga a la cabeza sea el tradicional Roscón de Reyes. Precisamente hace escasos días te...
Si ayer te contábamos cómo preparar un roscón de Reyes casero y las diversas variantes que hoy en día se elaboran con este dulce como receta base, hoy te proponemos...
Aunque pueda parecer lo contrario, lo que hoy conocemos como Roscón de Reyes tiene en realidad un origen pagano. Para encontrarlo debemos viajar hasta la época del Imperio Romano. Durante...
Turrón, mazapanes, polvorones… los dulces típicos de estas fiestas son una verdadera perdición para los paladares más golosos. Sin embargo, a veces olvidamos que, a la hora de poner el...
Los niños se volverán locos con esta copa de nubes con frutas y nata. Un postre divertido cuyo secreto está en hacer los malvaviscos, marshmallows o nubes en casa. Pero...
Estos vasitos de triple mandarina son ideales para fiestas y celebraciones como la Navidad. Resulta un postre elegante elegante, es fácil de hacer, se puede tener preparado por adelantado y...
Si quieres preparar una tarta de chocolate, pero te gustaría darle un giro de tuerca. ¡Tienes que hacer esta que te recomendamos! Vas a necesitar un poco de paciencia para...
Tipo: Postres Nº de Personas: 4Autor: Chef José Luque (Hotel InterContinental)Ingredientes:Para el bizcocho - 4 huevos- 0,1 kg de azúcar- 0,1 kg de harinaPara el relleno - Nata líquida (0,5...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:170 g de chocolate de coberturaUn brioche (mejor si es del día anterior).2 plátanosEl zumo de 1 limón200 ml de nata (35% m.g.)30 g de mantequilla40...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:200 g de chocolate negro50 ml de nata4 rebanadas de brioche 4 plátanos½ limónPreparación:Tostar las rebanadas de brioche y cortarlas con un cortapastas en forma de...
Al igual que ocurre con otros productos como las castañas, las setas, las uvas… el otoño es también una de las mejores épocas del año para disfrutar del sabor de...
No es la primera vez que os ofrecemos una receta para preparar una rica tarta de queso. De hecho ya os hemos propuesto anteriormente distintas versiones para su preparación, desde...
Los buñuelos pertenecen a la categoría repostera de 'frutas de sartén', ya que se cocinan en una fritura de aceite, aunque también podrías hornearlos. Nos decantamos por la primera opción...
Vamos a preparar un arroz con leche cremoso tradicional al que le pondremos manzana asada como guarnición y servirems con una salsa de caramelizar la fruta. ¡Un postre que conquistará...
La manzana es una de las frutas más saludables: tiene un alto contenido en fibra, es rica en antioxidantes y en minerales, contiene vitaminas B y C, facilita la digestión...
El reclamo no podía resultar más dulce… Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez Rey citaban a la prensa ayer por la mañana en el espacio ‘Kitchen Club’ de Madrid para degustar...
Es actualidad: