Bizcocho de zanahoria y algarroba, dulce y sana tentación
La algarroba es el fruto del árbol del algarrobo y su uso más común en la gastronomía es en polvo, como sustituto del chocolate o el cacao en la elaboración...
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Que un bizcocho sea muy sencillo de preparar no implica que no pueda estar delicioso. Precisamente este de limón con galletas María y leche condensada es una clara muestra de...
Esta es una de esas recetas de repostería que da gusto elaborar. En primer lugar porque se trata de un postre delicioso y que encantará a todo el mundo. Y...
Los bizcochos XXL son ideales para aquellos eventos o celebraciones en los que nos encontramos con muchos invitados. Tienen un tamaño algo más grande de lo habitual, aunque no por...
Se acercan las Navidades y tienes un poco más de tiempo para sacar la repostera que llevas dentro.Si eres una aficionada de los postres, seguro que no te faltarán ideas...
Las semillas de chía están de moda. Son consideradas un superalimento y se han convertido en imprescindibles en muchas cocinas de hoy en día. Y no solo por sus propiedades...
Un bizcocho es una opción muy buena para un desayuno diferente, delicioso y nutritivo. El de zanahoria es uno de los más tradicionales y que suele gustar a todo el...
La tarta de queso es una de esas recetas que cualquier persona puede preparar de forma rápida y sencilla. Hasta los menos duchos en materia de cocina suelen atreverse con...
El brownie es un pequeño bizcocho de color marrón que tuvo su origen en la gastronomía estadounidense a finales del siglo XIX. Hoy, sin embargo, se ha convertido en todo...
La tarta de queso es posiblemente una de las recetas más preparadas en repostería. Además de estar deliciosa, es un postre que admite una enorme combinación de ingredientes. Hay para...
Si la semana pasada os proponíamos en nuestra vídeo-receta semanal una exquisita sopa bullabesa, perfecta para incluir como primer plato en cualquier menú durante estas próximas fiestas (ya sea Nochebuena...
El bizcocho borracho es una masa de repostería que se pone en remojo con almíbar mezclado con licor. Suele ser un tipo de bizcocho muy típico de la gastronomía española...
Los bizcochos caseros son una auténtica delicia. Hay infinidad de recetas que van desde las más tradicionales a las más innovadoras. La combinación de ingredientes que podemos llevar a cabo...
Puede parecer extraño pero sí, hay recetas de brownie sin harina. Un postre que, al no llevar este ingrediente, conseguirá un importante ahorro calórico. Pero, además, lograremos que personas con...
El bizcocho de naranja es una de las recetas más tradicionales de nuestra repostería. Un postre muy sencillo de realizar y con un sabor muy característico. En ocasiones no es...
La combinación de sabores es una de las tendencias más arraigadas en los últimos años en el sector gastronómico. De este modo, podemos encontrar dulces con cristales de sal para...
Es cierto que la fruta propia de los meses más fríos del año no es tan variada como la de verano. Y también lo es que, de manera ordinaria, es...
El brazo de gitano es una placa de bizcocho que se rellena y se enrolla. Habitualmente se hacen versiones dulces de este tradicional postre, pero también puede preparar en salado...
Postre ideal para cualquier celebración y especialmente si coincide con las fiestas navideñas. Vamos a preparar unas tartaletas, haciendo nosotros mismos la masa, que rellenaremos con chocolate, manzana y melocotón...
El marrón glacé es una castaña confitada o glaseada que, si bien es muy popular en Italia y Francia, últimamente se está poniendo muy de moda en nuestra repostería. Se...
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