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10 recetas de brochetas para todos los gustos
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El pollo es una carne que queda rica cocinada de cualquier forma, pero en la barbacoa, a la parrilla, resulta deliciosa, con ese sabor que le aportan las brasas. La...
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Usamos aquí unos 'fusilli' (populares espirales de pasta en forma helicoidal) como ingrediente base para preparar esta completa ensalada, a la que vamos a añadir también pollo, distintas clases de...
Marinamos unos trozos de pollo con varias especias, ajo y zumo de limón. Serán la base de un relleno, al que también ponemos huevos, cebolla y tomate, cocinamos y servimos...
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A diferencia de los 'fingers' -que se elaboran con tiras de pechuga de pollo-, los 'nuggets' se elaboran con carne de pollo también, pero previamente picada. Después se empanan y...
Esta es una receta que nos recuerda mucho a los sabores y aromas de la cocina tailandesa. Puedes graduar el nivel de picante, añadiendo más o menos pasta de curry...
La pasta integral es más saludable que la pasta blanca (elaborada a partir de harinas refinadas). La usamos como base de esta ensalada, a la que también ponemos unos trozos...
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Vamos a marinar unos filetes de pechuga de pollo con varias hierbas aromáticas durante unos minutos. Luego las cocinaremos a la parrilla y las vamos a acompañar con una salsa...
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Hace ya casi tres décadas que Naciones Unidas proclamó el 15 de mayo como ‘Día Internacional de la Familia’. ¿El objetivo? Concienciar sobre el papel absolutamente fundamental de las familias...
En el mercado encuentras ya preparado y listo usar el pollo ahumado, que es perfecto para usarlo tanto en frío como en caliente en ensaladas. A la nuestra le vamos...
El chocolate negro le da un punto súper especial a salsas para acompañar, sobre todo diferentes tipos de carnes como el pollo. Le vamos a dar un toque picante añadiéndole...
Pedimos al pollero que nos venda unas pechugas en trozos para cocinarlas con un poco de jengibre, vino blanco y semillas de amapola. Lo serviremos con unas rodajas de patata...
Aprovechamos unos restos de pollo asado, que desmenuzamos y cocinamos con un poco de cebolla y especias y los convertimos en el relleno de unas empanadillas. Usamos pasta 'brick' a...
La carne que se usa en la receta original de musaka es la de cordero, picada. Pero te presentamos una versión con pollo en la que, además, en lugar de...
El pollo asado en el horno es siempre una delicia. Su sabor, el aroma que desprende mientras se está cocinando... Son de esos platos que siempre te recuerdan a fin...
El fricandó es una receta popular de la cocina catalana que habitualmente se hace con ternera y setas. Te proponemos una versión con pollo que finalmente cubriremos con hojaldre, hornearemos...
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