![Abadejo salado con terrina de manzanas](https://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/200107094164/abadejo-salado-terrina/0-4-624/2001-07-09-a.jpg?im=Resize=(400))
Abadejo salado con terrina de manzanas
Autor: Erwin Lauterbach Tipo: Pescados Tiempo: 225 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 1 abadejo de 1.400 gr (también se utiliza la anguila)Bolsita de hierbas 4 bayas de enebro...
Autor: Erwin Lauterbach Tipo: Pescados Tiempo: 225 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 1 abadejo de 1.400 gr (también se utiliza la anguila)Bolsita de hierbas 4 bayas de enebro...
Autor: Örjan Klein Tipo: Pescados Tiempo: 50 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General400 gr de filetes de arenques1 ramito de eneldo300 gr de patatas pequeñaspimienta recién molidasalAcompañamiento ( optativo...
Autor: Mario Cavalluci Tipo: Pescados Tiempo: 45 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General aceite de oliva virgen extra30 gramo/s de alcaparras1 unidad/es de cebolla1 manojo de perejil300 gramo/s de...
Autor: Armando Zanetti Tipo: Pescados Tiempo: 30 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General40 centilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajoberenjena500 gr de pequeños dados de calabacinescebolla1 mero pequeñopimienta...
Autor: Nikolaos Sarantos Tipo: Pescados Tiempo: 30 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General un poco de aceite de oliva3 diente/s de ajounas hojas de albahaca1 kg de berenjenas3 unidad/es...
Autor: Paul Rankin Tipo: Pescados Tiempo: 45 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 1 cucharada/s de clara de huevo4 cucharada/s de harina de trigo800 gramo/s de merluza1 cucharada/s de...
Autor: Luisa Valazza Tipo: Pescados Tiempo: 90 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General aceite de oliva1 cucharada de alcaparras picadas1 rama de apio100 gramo/s de atún en aceitecaldo de...
Autor: Michel Bourdin Tipo: Pescados Tiempo: 90 Dificultad: Laboriosa Nº de Personas: 4 General 50 gramo/s de ceps2 chalotes300 gr de champiñones1/2 l de fumet de pescado4 lenguados de 300...
Autor: Giuseppina Belglia Tipo: Pescados Tiempo: 15 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 1 vaso de aceite de oliva extra virgen2 dientes de ajo2 berenjenas2 briznas de perejil400 gramo/s...
Autor: Gérard Vié Tipo: Pescados Tiempo: 45 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 15 dientes de ajo30 cebollitas20 cl de fondo de ternera800 gr de habas pequeñas20 centilitro/s de...
Autor: Jacques y Laurent Pourcel Tipo: Pescados Tiempo: 60 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General1 unidad/es de berenjena7 calabacines pequeños16 calamares pequeños1 unidad/es de cebolla8 cigalas grandes1 unidad/es de...
Autor: Firmin Arrambide Tipo: Pescados Tiempo: 60 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General1 decilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo2 cebollas12 chipirones pequeños1 pimiento6 salmonetes de unos 100...
Autor: Teodoro Bardaji Tipo: Pescados Dificultad: Nº de Personas: 6 General 1 cebolla mediana1 clavohoja de laurel6 patatitas para guarnición1 ramita de perejil2 kg de lubina, merluza o salmón6 granos...
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 6 General aceite de oliva3 besugos de 1 Kg cada uno200 gr cebolla lavada y finamente picadaCebollino picado1 huevo duro...
Autor: Rudolf Sodamin Tipo: Pescados Tiempo: 10Dificultad: MínimaNº de Personas: 4General1 cebolla roja1 unidad/es de huevo100 gr de nata líquida espesa1 trozo pequeño de rábano blanco400 gr de salmón ahumado...
Autor: Alberto Zuloaga Tipo: Pescados Tiempo: 20 Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 25 centilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo20 kokotxas grandes1 merluza grande en filetes sin...
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General2 decilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo1 kilogramo/s de bonito2 cebollas1 kilogramo/s de patata2 pimientos verdes4 pimientos...
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 8 General 4 decilitro/s de aceite de oliva4 diente/s de ajo2 kilogramo/s de bacalao frescoPara la salsa vicaína 2 decilitro/s...
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 1 decilitro/s de aceite de oliva4 diente/s de ajo1 y 1/2 kg de besugoguindilla1/4 de laurel1 unidad/es de...
Autor: Isabel Maestre Tipo: Pescados Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 GeneralAceite de oliva (lo justo para cubrir el fondo de la cazuela)3 diente/s de ajo600 gramo/s de angulasUn poco...
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