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Lomos de merluza con 'txakoli' y gulas
Las gulas combinan bien casi con cualquier pescado y especialmente si es blanco como la merluza. Juntamos ambos ingredientes en este plato y los cocinamos con vino 'txacolí'...
Las gulas combinan bien casi con cualquier pescado y especialmente si es blanco como la merluza. Juntamos ambos ingredientes en este plato y los cocinamos con vino 'txacolí'...
Las patatas no tienen que ser siempre una guarnición, también podemos servirlas como entrantes, tanto en una cena como en una comida. Esta receta es una de esas opciones que...
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Vamos a preparar aquí un rollitos muy crujientes con sabor marinero, perfectos como entrante o para la hora del aperitivo. Son perfectos para aprovechar restos de pescado o de marisco...
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Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Víctor Pérez Ingredientes principales:500 g de pulpitos limpios 100 ml de vinagre de jerez al Pedro Ximénez 150 ml de fondo de ternera...
De aspecto rojizo y carne fina y delicada, el salmonete se convierte en verano en una de las opciones más apetecibles a la hora de comer pescado. Una de sus...
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