Rollitos de carne
Tipo: CarnesNº de Personas: 4Ingredientes:3 paquetes de pasta para rollitos de primavera (en tiendas de comida asiática)1 kg de carne de ternera picada1 cebolla2 dientes de ajo1 cubito de caldo...
Tipo: CarnesNº de Personas: 4Ingredientes:3 paquetes de pasta para rollitos de primavera (en tiendas de comida asiática)1 kg de carne de ternera picada1 cebolla2 dientes de ajo1 cubito de caldo...
Tipo: PastaNº de Personas: 4Ingredientes:2 paquetes de pasta rellena de carne1 tarrina de queso fresco a las finas hierbas250 g de nata para cocinarSalPreparación:Cocer la pasta en abundante agua respetando...
Tipo: PastasNº de Personas: 4Pais: PanamáAutor: Lia Victoria Borrero Vasquez (Recetas de los lectores)Ingredientes: PuerroMaíz en granosBrocoliColiflorEspinacaApioCrema de polloQueso blancoParmesanoMozarellaPreparación:Se prepara la crema de pollo, después se pone una capa...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Autor: Cristian Peregrina HernándezPaís: EspañaIngredientes:1 lámina de pasta brik30g de kikos30g de pasas30g de pipas peladas1 rodaja de queso de cabrahojas de roblecanónigoslechuga icebergrukolaPara la vinagreta...
Estos canelones de brandada de bacalao resultan deliciosos y jugosos y son muy originales, si quieres innovar y salir de los tradicionales canelones rellenos de carne. El bacalao es un...
Tipo: NiñosNº de Personas: 6-8Ingredientes:350 g de coditos de pasta1 taza de gouda rallado2 huevos batidos3 y ½ tazas deleche½ taza de mantequillaPreparación:Cocer la pasta al dente. Colocar todos los...
Para muchas personas la palabra ‘verduras’ está íntimamente ligada con los regímenes de adelgazamiento. No sin razón, si tenemos en cuenta su bajo aporte calórico en relación con otros alimentos...
Tras décadas de servicio como embajador de Italia por todo el mundo, desde Bruselas al Vaticano, pasando por Moscú, Emanuele Scammacca, barón de Murgo, volvió a su Sicilia natal y...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 10 Ingredientes:360 g de pasta 100 g de pistachos frescos 4 tiras de panceta o beicon 50 g de mantequilla 1 cebolla pequeña aceitede oliva...
Helados, risottos, mil tipos de deliciosa pasta... ¿Quién puede resistirse a la cocina italiana? ¡Realmente complicado! No por casualidad es el tipo de gastronomía favorita de millones de comensales en...
Si hace unas semanas te mostrábamos cinco recetas a base de pasta que nos llegaban de la mano de ‘Accademia del gusto’, hoy esta famosa escuela de cocina italiana ubicada...
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Ingredientes:8 hojas de pasta wonton para el relleno: 400 g de chipirón fresco y limpio 400 g de cebollas en juliana 1 diente de...
Gusta a niños y mayores por igual. La pasta, en sus múltiples colores, formas y sabores, es uno de esos alimentos típicamente italianos que han sabido traspasar las fronteras del...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:4 láminas de pasta fresca 500 g de boletus 300 g de salchicha fresca 500 ml de bechamel 300 g...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 6 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:8 láminas de pasta fresca 2 manojos de trigueros 150 g de jamón serrano 250 g de queso parmesano rallado...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 6 Autor: Accademia de GustoIngredientes:250 g de ricota de búfala 70 g de espinacas frescas 40 g de parmigiano reggiano rallado Sal Pimienta Nuez moscada...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:1 lámina de pasta fresca de lasaña 300 g de ricota de búfala 50 g de espinacas frescas 200 g...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:Para la pasta: 3 huevos 120 g de harina 300 ml de leche Sal Pimienta Cebollino Aceite de oliva virgen...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:láminas de pasta100 g de gambas 40 g de calamares pequeños 250 g de ricota de búfala 250 g de...
Tipo: PastaNº de Personas: 6Autor: Accademia del GustoIngredientes:600 g de colas de gambas peladas1 diente de ajo600 g de tomates cherry½ vaso de vino blanco300 g de mozzarella de búfalaAceite...
Es actualidad: