Espaguetis con tomate y mejillones
Los mejillones se caracterizan por aportar jugosidad a los platos, además son tan asequibles y fáciles de combinar, que pueden solucionarte cualquier comida o almuerzo. Hoy vamos a apostar por...
Los mejillones se caracterizan por aportar jugosidad a los platos, además son tan asequibles y fáciles de combinar, que pueden solucionarte cualquier comida o almuerzo. Hoy vamos a apostar por...
El siguiente plato es una alternativa perfecta si buscas recetas saludables. También puede servirse como plato único, ya que vamos a cocinar pasta y pescado. Además lo acompañaremos con pesto...
Tipo: Sopas/CremasNº de Personas: 4Ingredientes:100 g de conchitas de pasta150 g de judías verdes planas150 g de judías verdes redondas150 g de pochas cocidas2 cebollas3 patatas2 zanahorias1 calabacín4 c.s. de...
Al igual que ocurre con otros productos como las castañas, las setas, las uvas… el otoño es también una de las mejores épocas del año para disfrutar del sabor de...
Tipo: PastaNº de Personas: 4Autor: Patricia Cardozo (Receta de los lectores)Ingredientes:Una confección de pasta sfoglia (la venden en el supermercado).De 600 a 800 gr, de espinacas congeladas200 gr, de riccotta...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:- 250 g de harina- 4 huevos- 500 ml de leche- 100 g de mantequilla- 1 pizca de sal- 150 g de chocolate negro- 24 castañas...
Tipo: PastaNº de Personas: 4Ingredientes:- 320 g de pappardelle- 600 g de calabaza- 3 dientes de ajo- 100 g de nueces- El zumo de ½ limón- 50 ml de aceite...
Lo mismo dirige los fogones de algunos de los restaurantes más premiados del país, que ofrece ponencias en los certámenes gastronómicos más reputados, que le invisten ‘Doctor Honoris Causa’ por...
Es uno de los alimentos más populares del mundo. Podemos encontrarlo en una asombrosa variedad de formas y sabores. Es increíblemente versátil y puede servirse de muchas maneras diferentes. Gusta...
Tipo: PizzasNº de Personas: 6Ingredientes:- Para la masa de pan:-250 g de harina-400 ml de agua templada-½ c.c. de sal-Para el relleno:-3 cebolletas-200 g de beicon-1 rulo de queso de...
Tipo: Sopas/CremasNº de Personas: 4Autor: Charo Hernando Peinado (Receta de los lectores)Ingredientes:Una cebollaUn pimiento verde3 dientes de ajo2 tomates maduros200 gr. calamar congelado200 gr. pescado para caldo100 gr. guisantesUna cucharadita...
Tipo: PastaNº de Personas: 5Ingredientes:Para la pasta blanca300 g de harina3 huevos grandes½ cucharadita de sal marinaPara la pasta verde300 g de harina2 huevos medianos80 g de puré de espinacasPara...
Tipo: BocadillosNº de Personas: 4Ingredientes:8 gambas cocidas picadas1 lata de cangrejo6 hojas de pasta brick1 cebolla picada1 zanahoria rallada40 g de brotes de soja30 g de mantequilla2 c.s. aceite1 c.s...
Tipo: PastaNº de Personas: 4Ingredientes:400 g de carne picada de ternera320 g de espaguetis1 cebolla1 diente de ajo2 c.s. de perejil picadoSal y pimientaPara la salsa400 g de tomate triturado...
Tipo: PastaNº de Personas: 4Ingredientes:320 g de conchas de pasta grandes250 g de jamón serrano100 g de tomates secos2 dientes de ajo100 g de piñones50 ml de vino blanco1 c.s...
Tipo: sopas/cremasNº de Personas: 4Ingredientes:12 espárragos verdes12 espárragos blancos1 calabacín2 tomates100 g de conchitas de pasta para sopa1 chalota2 c.s. de hojas de albahaca4 dientes de ajo1 c.s. de piñones2...
Este plato puede servirse tanto caliente, como templado o frío, convirtiéndose en una opción saludable y apta para cualquier época del año. Te animamos, además, a que experimentes un poco...
Tipo: PastasNº de Personas: 4Autor: Restaurante'Viva la vida'Ingredientes:2 aguacates,10 g de algas wakame hidratadas,pasta wanton,algas hiziki hidratadas,2 dientes de ajo,2 guindillas,aceite de oliva,hojas tiernas de espinacas.Para el aliño oriental: El...
Agua, harina, sal y levadura fresca. Estos son los ingredientes principales para hacer una focaccia, esa especie de pan cubierto con hierbas provenzales y otros alimentos que varían en función...
La pasta es un ingrediente comodín que podemos preparar de infinidad de maneras y que admite la compañía de casi cualquier ingrediente. En forma de ensalada es de una de...
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