Sopa castellana o de ajo
La sopa castellana -sopa de ajo-, que lleva pan, ajo y huevo, además de pimentón, es un clásico del recetario tradicional. Aunque lleva el adjetivo de 'castellana', prácticamente se hace...
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El chef Carlos Maldonado nos propone este estupendo desayuno o merienda con nueces de California. Nos muestra cómo elaborar un pan que luego serviremos con queso, miel y los mismos...
Si pensamos en los usos del trigo (uno de los productos ‘estrella’ de la aplaudida Dieta Metiterránea) es fácil que una de las primeras imágenes que nos vengan a la...
Bajo este sugerente título preparamos, con ayuda de la Thermomix, unos aperitivos que no son otra cosa que una masa de pan horneada, a modo de galletas saladas. Le damos...
Dentro de unos panes de 'mini hamburguesa' te proponemos introducir una mezcla de queso y frutas y aderezarlas con un kétchup de kiwi. Descubre esta curiosa combinación de ingredientes y...
Rúcula, cebolla, remolacha y col son los vegetales que le ponemos a este perrito caliente, que también lleva su salchicha, un poco de yogur y unas gotas de aceite de...
Este es un perrito caliente con su salchicha de Frankfurt y su pan. Agregamos un poco de kétchup, mostaza, cebolla tanto crujiente como cruda y una mayonesa a la que...
La carne de cerdo ibérico en fresco -y no solo curada como en el caso del jamón, fiambres o embutidos- es especialmente sabrosa por su infiltración de grasa. El solomillo...
La trucha es un pescado que no solemos cocinar mucho. Y desde aquí te animamos a hacerlo, porque es súper sano, está delicioso y se puede elaborar ¡de una gran...
Si tú también eres de apostar por los clásicos en Navidad... ¡este canapé no puede faltar en tu mesa! Además de ser apetecible, es muy sencillo de preparar, no vas...
La carne de cangrejo se puede mezclar con los ingredientes más variados para preparar aperitivos tanto fríos como calientes. Te proponemos preparar una mezcla de este maricos con manzana y...
El 'naan' es un tipo de pan plano, tierno y hueco por dentro que es muy popular en la India. Con él, vamos a preparar este sándwich cuyo interior está...
Lo del bocadillo de atún puede que sea más común, pero ¿qué te parece si le añadimos unas rodajas de berenjena y tomate y el pescado lo mezclamos con mayonesa...
Esta receta de tostas es muy nuestra y muy sencilla de hacer. Si preferimos que nuestros invitados no tengan que utilizar el tenedor, en vez de servir el tomate como...
Un sándwich muy completo en el que vamos alternando todos los nutrientes de verduras como el tomate o el pepino y las proteínas que nos da la tortilla de huevos...
No hay Semana Santa sin torrijas. Y aunque es habitual y cada vez más frecuente añadirles algún ingrediente para hacerlas nuevas y divertidas, como miel o helado… nos siguen encantando...
Se ha puesto más de moda que nunca hacer pan de forma casera, así que ¿por qué no intentarlo? Te producirá una satisfacción inmensa cuando veas el resultado. Anímate con...
Tipo: Panes Nº de Personas: 6 Autor: Patricia Padilla Guevara (Recetas de los lectores) País: México Ingredientes:Pan de baguette Albahaca fresca Perejil Ajo Aceite de Oliva ½ taza Sal y...
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