Sándwich de salmón ahumado y manzana
El salmón ahumado es un ingrediente perfecto para tomar en canapés, tostas o sándwiches. Combinado con manzana y queso crema se convierte en una pasta perfecta para meter entre dos...
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El apio es un vegetal de sabor muy marcada que se usa, sobre todo, para aromatizar caldos, sopas y guisos. Pero, además, en crudo, para ensaladas o, como en este...
Los sándwiches de huevo siempre se han tomado, pero desde hace un tiempo, triunfan en redes como Instagram. Os proponemos una receta en la que, además de huevo cocido, vamos...
Esta sopa es ideal para cuando hace fresquito. Su toque especial se lo da el tomate asado y las hierbas aromáticas. La convertimos en un plato único, acompañándola de unos...
Las tostas de aguacate se han puesto de moda en los últimos tiempos, sobre todo para tomar a la hora del desayuno. Esta fruta está llena de propiedades saludables y...
El pan de chapata es de origen italiano y se caracteriza por su crujiente corteza y su miga ligera. Es perfecto para preparar con él los bocadillos, montados o tostas...
Los 'wraps' son una versión de los burritos mexicanos, que se envuelven en las típicas tortillas o panes de pita y suelen llevar rellenos que bien valdrían también para sándwiches...
Es una idea con siglos de tradición: dos trozos de pan entre los que metemos cualquier tipo de relleno: vegetal, pollo, pescado, marisco, conservas, tortilla de patatas... Y casi todos...
El pan de chapata es de origen italiano y se caracteriza por su crujiente corteza y su miga ligera. Es perfecto para preparar con él los bocadillos, montados o tostas...
Ración doble de carbohidratos junto con la calidad de las proteínas del huevo harán de este un bocadillo indispensable para todas las edades y circunstancias, además de contribuir al equilibrio...
El bagel es un pan elaborado tradicionalmente con harina de trigo y suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como...
El mundo del bocadillo nos ofrece una versatilidad increíble en cuanto a tipos de pan, rellenos, diferentes ingredientes, tamaños... Son ideales para llevar al campo o a la playa, o...
Estamos ante un pan muy típico de la Provenza, emparentado con la 'focaccia', que consta de una masa a la que se pueden incorporar algunos ingredientes vegetales salados o ponerlos...
¿Quién puede resistirse a un bocadillo en pan de chapata calentito y recién hecho? Este pan crujiente y con poca miga es el mejor soporte para cualquier tipo de bocatas...
La palabra "crostini" en italiano hace alusión a unas pequeñas rebanadas de pan tostado sobre las que se pueden poner infinidad de ingredientes. Se cocinan en el horno y el...
El boletus edulis es el rey de las setas comestibles, muy apreciado por su sabor y por su textura. En Cataluña se conoce como 'cep' y en Italia como 'funghi...
La cocina griega es rica en el uso de verduras y tiene al queso feta como uno de sus iconos. Incorporamos ambos a esta ensalada, a la que también vamos...
El término 'caprese' se aplica a la ensalada italiana que lleva tomate, mozzarella y albahaca. En esta ocasión, vamos a servirla dentro de pequeños panecillos de pan tostado. ¡Una opción...
Alegra tus sándwiches con recetas como esta a la que le vamos a aportar un toque ligeramente dulce. Está deliciosa y tiene la ventaja de que es muy rápida y...
El bao es un panecillo muy popular de la cocina china que se hace al vapor, cuya mase lleva harina de trigo, agua, aceite, levadura y leche, y se rellena...
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