Milhojas de pan crujiente, queso y pastrami
Para preparar este bocado, ideal para servir como aperitivo o entrante, puedes usar cualquier tipo de pan cruijente con forma rectangular. Nosotros vamos a optar por uno de origen sardo...
Para preparar este bocado, ideal para servir como aperitivo o entrante, puedes usar cualquier tipo de pan cruijente con forma rectangular. Nosotros vamos a optar por uno de origen sardo...
Fusionamos algo tan nuestro como es el pan de mollete -especialidad sobre todo de Andalucía- con una elaboración de origen francés como es el 'tapenade', a base de aceitunas negras...
Una de las maneras más deliciosas de disfrutar del pastrami -ya sabes, esa carne que se marina con hierbas y especias y después de ahuma-, es en forma de sándwich...
El 'croque-monsieur' es un sándwich a base de rebanadas de pan de molde, jamón cocido y queso, generalmente de emmental o gruyer, y se cocina a la plancha o en...
Las siglas BTL hacen referencia al beicon, el tomate y la lechuga, que son los ingredientes que lleva este popular sándwich, cuyas rebanadas se suelen untar con salsa mayonesa...
Este es un tipo de emparedado que se originó en las comunidades cubanoamericanas de Florida a principios del siglo XX y luego se hizo muy popular en otros lugares donde...
Este es un contundente sandwich típico de Portugal, aunque nació en Oporto. Va relleno de ternera, salchichas, jamón y queso y está recubierto de una curiosa salsa a base de...
Un clásico dentro del mundo de las tostadas: aguacate maduro y, encima, un huevo poché, con esa yema derritiéndose sobre el conjunto, que invita a hincarle el diente rápidamente. Aquí...
Conocido también como bikini, es el sándwich más popular y más socorrido de todos. Usa jamón cocido y queso de calidad (en este caso usaremos Havarti danés), además de una...
Si te gusta el huevo para desayunar, este te encantará. Los cocemos para dejarlos cremosos y los acompañamos con unos deliciosos picatostes aromatizados con albahaca. ¡No te cansarás de mojar!...
El pan de payés es muy popular en Cataluña, Islas Baleares y Comunidad Valenciana. A nosotros nos encanta para cortarlo en rebanadas, tostarlas y poner encima todo tipo de ingredientes...
En apenas 50 minutos puedes conseguir una estupenda hogaza que podemos servir entera o rebanada para un delicioso desayuno a base de tostadas. Te recomendamos que tras amasarlo, compruebes bien...
Elegimos unos panes individuales de tamaño mediano, en este caso chapata, para preparar un bocadillo de auténtico lujo, pese a su sencillez. Lleva pimiento asado, aguacate, lechuga, queso y una...
La mezcla puede parecerte bastante rara, pero también es muy interesante y seguramente llegue a gustarte bastante. Es curioso, pero los higos son una fruta bastante desconocida que le sirve...
A veces, dedicarle más de cinco minutos a preparar nuestro desayuno es hasta agradecido y encontramos recetas que bien pueden servirnos para media tarde. Es lo que nos ocurre con...
El aguacate para desayunar es un concepto que se puso de moda hace algún tiempo y que gustó tanto que llegó y se quedó. Y no es para menos. Es...
La mezcla de cualquier tipo de queso (sobre todo de los cremosos) con fruta es siempre deliciosa. Por eso, poniendo una base de pan, podemos conseguir un desayuno saciante, delicioso...
Tan sencillo como delicioso es este desayuno que te proponemos a continuación. Y sí, con cierto acento inglés, donde desayunar huevos (en cualquiera de su formas) es casi un credo...
La Navidad es tiempo de celebraciones y la mesa debe ser lo más festiva posible. Por eso, utilizamos el aguacate como ingrediente estrella de esta receta (que suele gustar a...
La fiebre por el pan artesano llegó a nuestras vidas desde hace no mucho tiempo y durante todos estos meses de atrás, y sobre todo en los meses de confinamiento...
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