Perritos calientes de zanahoria
Todo un trampantojo el que nos presentan aquí Romi Sanzel y Sara Párquez, más conocidas en redes sociales como 'Living Like a Panda', y autoras del libro 'Irresistiblemente Veganas'. Se...
Todo un trampantojo el que nos presentan aquí Romi Sanzel y Sara Párquez, más conocidas en redes sociales como 'Living Like a Panda', y autoras del libro 'Irresistiblemente Veganas'. Se...
Necesitamos un buen pan redondo, de la harina que quieras, incluso con semillas y/o frutos secos. Le vamos a hacer unos cortes para introducir en los huecos una mezcla mantequilla...
Esta receta es perfecta para tomar un poco como aperitivo. Se trata de una hogaza de pan que rellenamos con brandada de bacalao casera, cubrimos con abundante queso rallado y...
Te proponemos una elaboración que es perfecta para tomar como merienda o como cena. Usamos una barra de pan integral de baguette, vacíamos la miga, la cortamos en trozos y...
Usamos unas masas de pizza para preparar estos panes rellenos. Les damos una forma concreta para en el hueco poner cebolla pochada con un poco de salsa de tomate, orégano...
El pan con chocolate es una de las meriendas más clásicas que hay. Y ¡cómo nos gusta esa famosa crema que nos translada a nuestra infancia! Te proponemos hacer una...
Si las tostadas forman parte de tus desayunos, recuerda que siempre será mejor opción para la salud optar por panes (ya sean de trigo, avena, centeno... ) en su versión...
Esta es una propuesta a la que le puedes 'dar salida' tanto en el desayuno como en la merienda o la cena. Se trata de unas tostadas de pan integral...
Los pescados ahumados suelen estar bastante presentes en las comidas o cenas navideñas. Salmón, trucha, atún o, como en este caso, bacalao y anchoas. Los vamos a servir con pan...
¿Cuántas veces acabamos preparando lo mismo cuando queremos un tentempié que sea sabroso, al mismo tiempo que saludable? Cada vez prestamos más atención a la composición de los alimentos e...
El foie es uno de los productos que más se consumen en Navidad. Durante las fiestas nos permitimos algunos caprichos que durante el año no solemos tomar y es el...
Ya sabemos que la combinación de chocolate + fruta nos ofrece unos resultados deliciosos en repostería. Quizá es menos habitual encontrar este tándem como relleno de un bocadillo. Y esto...
El atún hace con el aguacate una magnífica pareja de baile. Aquí nos servimos de este 'tándem gastro' para preparar un rico y sencillísimo sándwich, al que también vamos añadir...
El queso crema es un ingrediente ‘comodín’ para infinidad de sándwiches. Además de aportar un rico sabor, nos ayuda a dar cremosidad y jugosidad al pan. En este caso, la...
Sopas de ajo hay muchas y cuando hace frío es cuando más nos apetecen. El ajo, además de ser uno de los ingredientes más utilizados en la cocina española, está...
Una 'bruschetta' es una rebanada de pan tostado sobre la que se pueden poner numerosos ingredientes. Sería como una de nuestras tostas. Utiliza el tipo de pan que más te...
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Compra una buena carne para preparar este sándwich, magra y sin ningún nervio, porque la vamos a cocinar simplemente vuelta y vuelta en la plancha. La meteremos entre dos rebanadas...
Las 'galettes' son originarias de la zona de Bretaña, tienen cierta similitud con las crepes y se suelen hacer con harina de trigo sarraceno. Se toman en diferentes momentos del...
El pan pita es plano, blando, levemente fermentado y de harina de trigo. Se consume mucho en el área del Mediterráneo, especialmente en el Cercano Oriente, y nosotros lo vamos...
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