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Flan de queso de cabra
Esta receta la puedes hacer casi con cualquier tipo de queso. Optamos por el de cabra porque, en esta ocasión, queremos aportarle un marcado sabor a queso. Pero tú puedes...
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Esta receta de tortitas es perfecta para todos, veganos y no veganos, pudiendo añadirle como 'toppings': coco rallado, 'nibs' de cacao, más sirope de ágave o cualquier fruta fresca. En...
En apenas diez minutos (o incluso menos, si tienes mucho arte con el rallador) podrás tener esta deliciosa cena, ligera y saludable, además de un perfecto 'snack' de media mañana...
No se trata de que les des todos los días de cenar salchichas a tus hijos, pero si lo haces de vez en cuando no pasa nada. Elige unas de...
Con esta versión 'italianizada' de la tortilla francesa triunfarás, sobre todo entre el público infantil. Se trata de ponerle algunos ingredientes de la pizza y darle ese sabor inconfundible a...
Esta receta es tan simple como calentar las rebanadas de pan, cubrir con queso y rociar con un aliño casero que sí, es quien pone la nota diferenciadora del plato...
Esta es, quizás, las receta más clásica de este aperitivo típico italiano que se compone de una base de pan con tomates, queso 'mozzarella' y aceitunas negras con un aliño...
Esta receta funciona como una tostada para el desayuno o, incluso, la merienda. Tiene fruta y proteínas, gracias al requesón, y estamos seguros de que hará las delicias de los...
Esta mezcla de ingredientes, pulpo y queso parmesano, no es muy habitual, pero en esta 'bruschetta' italiana queda perfecta. Sobre todo, si lo que buscamos es una cena ligera, rápida...
El merengue es clara de huevo montada a punto de nieve con azúcar o con un almíbar. En esta receta te mostramos cómo hacerlo. Le vamos a añadir fresa y...
El 'éclair' es un pastel alargado hecho con una pasta conocida como 'choux', que se hornea hasta que queda crujiente y hueco, y después se rellena de crema, chocolate...
Con un poco de pimienta rosa y un toque de vinagre balsámico vamos a macerar ligeramente unas fresas que añadiremos a unos tarritos de yogur. Si no has probado nunca...
Un 'crêpe' que es, en realidad, una ligera tortilla que, junto al queso feta y al tomate, se convierte en una cena ligera, saludable y muy deliciosa, gracias a las...
En menos de media hora tendrás estas deliciosas tortitas saladas, que bien pueden servirte como desayuno o merienda de tus hijos, elaboradas con ingredientes naturales -verduras, cereales y frutos secos-...
El helado de chocolate es un clásico que nunca falla. Hay innumerables recetas para elaborarlo. Aunque no tengamos heladera, podemos prepararlo de forma casera utilizando nuestro congelador doméstico. Cuanta más...
Originario de Polonia, este panecillo con un agujero en el centro se ha exportado a buena parte del mundo y es en Estados Unidos donde más se consumen. Es ideal...
Si quieres preparar un postre fácil y resultón para sorprender a tu pareja en este San Valentín, quédate con esta receta. Lo más elaborado es el 'coulís' de fresas, en...
El 'orzotto' es un 'risotto' que se hace con cebada perlada en lugar de con arroz. Le damos un toque 'sanvalentinesco' añadiéndole remolacha para colorear el plato y lo servimos...
Esta receta es, en realidad, una opción de relleno para pavo, pollo o cualquier tipo de ave o carne. Pero, hecho al horno en cazuelitas, funciona como una guarnición estupenda...
Esta receta parte de la harina para enseñarte hacer tu propia pasta casera -esta vez, unos raviolis- y rellenarla con mucho (mucho) queso, además de nueces y un poco de...
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