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Brochetas de frutas con bolitas de coco y magdalenas
No te vamos a dar una receta, sino que, en realidad, van a ser tres: unas brochetas, unas magdalenas de frutos rojos y unas pequeñas bolas de coco para que...
No te vamos a dar una receta, sino que, en realidad, van a ser tres: unas brochetas, unas magdalenas de frutos rojos y unas pequeñas bolas de coco para que...
Un sándwich muy completo en el que vamos alternando todos los nutrientes de verduras como el tomate o el pepino y las proteínas que nos da la tortilla de huevos...
Todo en un plato con este receta perfecta para conseguir una cena nutritiva, pero saludable y rápida. Se trata de una especie de 'crêpe' de tortilla para envolver unos medallones...
Son muy pocos y sencillos pasos los que requiere esta receta, pero sí mucho tiempo de horneado y reposo. Sin embargo, el resultado es simplemente delicioso y se convierte en...
Tipo: Postres/ReposteríaNº de Personas: 4Ingredientes:1 lámina de pasta quebrada de 250 g200 g de chocolate negro4 huevos50 g de harina50 g de mantequilla en pomada25 g de chocolate blanco rallado...
Tipo: PostresAutor: Pastelería Vait Ingredientes (para 10-15 rosquillas):75 g huevos25 g yemas45 g azúcar200 mg anís en grano10 dl aceite170 g harina Preparación paso a paso:1. Para hacer la masa...
Tipo: PostresAutor: Pastelería Vait Ingredientes (para 10-15 rosquilllas):2,5 huevos75 ml aceite5 g azúcar200 mg de anís en granoHarina flojaHarina fuerte Preparación paso a paso:1. Para hacer la masa, se mezclan...
Tipo: PostresAutor: Pastelería Vait Ingredientes (para 10-15 rosquillas):2,5 huevos75 ml aceite5 g azúcar200 g harina floja10 g harina fuerte Preparación paso a paso:1. Para hacer la masa, se mezclan los...
Tipo: PostresAutor: Pastelería Vait Ingredientes (para 10-15 rosquillas):75 g huevos25 g yemas45 g azúcar200 mg de anís en grano10 dl aceite170 g harina Preparación paso a paso:1. Para hacer la...
Una alternativa diferente y perfecta para salir del paso cuando no sepas qué cenar. Además, es súper fácil de hacer y puedes acompañarla con una ensalada para obtener un plato...
A la receta base de tortilla de patatas se le puede añadir cualquier tipo de ingrediente. Podemos crear a partir de ella versiones menos ortodoxas: recetas desde lo más sencillas...
Una tortilla francesa cuajada muy finita, casi como si fuera un crepe a la que añadimos el producto de la huerta que más nos guste. No puede ser más sencillo...
Una de las formas más saludables de comer huevos es en tortilla. Si la enriqueces con verduras y atún tendrás un plato de lo más completo desde un punto de...
Si eres lector habitual de nuestra sección de ‘Escuela de cocina’ sabrás cuánto nos gusta proponeros recetas para elaborar las tartas más variadas. Las hemos tenido de infinidad de sabores:...
Tipo: PostresNº de Personas: 10Autor: Restaurante 'Sant Pau'Ingredientes:Para el caramelo: 100 g de azúcar30 g de agua mineralPara el flan pudin: 8 huevos600 g de leche400 g de nata200 g...
Tipo: PescadosNº de Personas: 4Autor: Chef Senén González (restaurante 'Sagartoki')Ingredientes:1 lámina de pimiento del piquillo50 g de arroz para sushi20 g de jamón picado10 yemas de huevoPreparación:Batir las yemas, extenderlas...
Huevo + jamón + patata. Tres ingredientes clásicos; una combinación infalible de sabores. Normalmente, las preparaciones culinarias con estos alimentos suelen ser sencillas y rápidas de preparar aunque, eso sí...
Tipo: Sopas/cremasNº de Personas: 4Ingredientes:1 kg de tomates maduros1 diente de ajo1/4 de baguette sin corteza2 c.s. de vinagre de jerez1 c.s. de azúcar100 ml de aceite de oliva virgensal...
Tipo: HojaldresNº de Personas: 4Autor: María Teresa Tudo Mir (Receta de los lectores)Ingredientes:Masa de hojaldre finaEscalivada: pimiento rojo, cebolla y berenjena asados, se puede adquirir ya cocinado.AnchoasUn huevoPreparación:Se extiende la...
Tipo: EntrantesNº de Personas: 4Ingredientes:½ l de consomé gelatinizado4 c.s. de vino oloroso seco4 yemas de huevo1 manojo de trigueros8 lonchas de jamón de patoVinagre de jerezSalPimientaPreparación:Poner al fuego una...
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