Huevos revueltos con judías verdes y queso feta
Los huevos revueltos admiten multitud de acompañamientos y es una de las cosas más fáciles de hacer en cocina y también más socorridas porque nos pueden solucionar un desayuno, un...
Los huevos revueltos admiten multitud de acompañamientos y es una de las cosas más fáciles de hacer en cocina y también más socorridas porque nos pueden solucionar un desayuno, un...
No te resistas a poner un toque exótico en tu cocina con recetas como esta. Hoy en día podemos encontrar a nuestro alcance multitud de ingredientes con los que abrir...
Un postre muy tradicional, bastante dulce y delicado que, en la cocina clásica, se hace al baño María, pero que nosotros te proponemos que lo hagas con una 'slow cooker'...
Este postre no es otra cosa que un flan, que en Venezuela se conoce como quesillo (y en otros países como Ecuador se llama 'queso de leche'), y que lleva...
Hay mil y una variantes para hacer tiramisú, uno de los postres más populares dentro y fuera de Italia. Las claves de la receta auténtica están en el queso mascarpone...
Tanto la calabaza como la acelga son dos ingredientes que no han de faltar en nuestra dieta. Tienen muchas vitaminas, minerales y fibra y apenas contienen grasas ni calorías. Estamos...
Este postre te retrotraerá a tu más tierna infancia. Fue un clásico del siglo XX. Recibía también otros nombres como 'Tortilla Alaska', 'Helado sorpresa' o 'Helado con secreto'. Ha sido...
Esta receta de galletas fantasma hará las delicias de los más pequeños de la casa. Son ideales para servir durante la celebración de Halloween. Se preparan, de forma muy rápida...
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Mezclamos calabacín rallado con quinoa y otros elementos aglutinantes como huevo y queso rallado para preparar unos buñuelos deliciosos, que freiremos y serviremos con una ensalada de tomate, aguacate y...
Prueba a hacer esta especie de magdalenas saladas pero sin harina, a las que le aportamos la consistencia con los quesos y el huevo. Su sabor a tomate es irresistible...
En este postre combinamos el requesón y las ciruelas para elaborar un flan que aromatizaremos con azúcar de vainilla. Nos valdrían también otro tipo de quesos como la ricotta o...
El flan es uno de los postres más clásicos que hay. Está presente en casi todas las cocinas del mundo con diferentes variantes. A partir de la receta básica, te...
'Ratatouille', además de la película más famosa de Disney sobre cocina, es una receta clásica francesa hecha a partir de distintas verduras. Es una preparación muy saludable, que en esta...
Podríamos decir que esta es una especie de versión de los huevos fritos con patatas y bacon, en la que el ingrediente principal va escalfado en lugar de frito. A...
Tenemos poca costumbre de emplear hierbas aromáticas en los postres, y lo cierto es que les van de cine. Además de aromatizarlos, les dan un toque de sabor muy particular...
La ciruela es una fruta fabulosa para comer tal cual, pero también podemos incorporarla a multitud de recetas. Las tienes rojas, amarillas, verdes... y también la opción desecada. En estos...
Esta tarta de zanahoria es una manera fantástica de consumir este saludable ingrediente en forma de postre. La cobertura la vamos a hacer a base de clara de huevo y...
Receta clásica de la repostería tanto británica como norteamericana que una vez que pongas en práctica pasarás a incorporar a tu recetario dulce habitual. Es un postre que suele gustar...
En la cocina italiana preparar una 'frittata' es algo muy típico, podríamos decir que es el equivalente a una tortilla francesa pero acompañada de tantos ingredientes como quieras. En este...
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