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'Bagel' de huevos revueltos con salmón ahumado y aguacate
Este 'bagel' es perfecto para tomar en cualquier momento del día. Dentro de este pan cuyo origen se sitúa en Polonia aunque se ha hecho muy popular en países como...
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Nos encantan las setas y en 'revuelto' mucho más aun. Un acierto seguro porque es un plato muy rápido, fácil y muy rico que te soluciona una cena o un...
Para preparar este saludable sándwich vamos a usar pan de hamburguesa integral, en lugar del clásico pan de molde. Lo rellenamos con un cremoso revuelto de huevo, lonchas de pavo...
Una combinación de sabores de lo más interesante para una ensalada tan rica como sencilla de preparar. ¿Sus ingredientes 'estrella'? Salmón ahumado, huevo y mango...
Las tortillas son ideales para resolver en pocos minutos una cena sabrosa y saludable. Pero también son una opción perfecta a la hora del aperitivo, cortadas en cuadraditos. La más...
No sé si a ti te pasa como a nosotros, que nos cuesta decidirnos por una técnica para preparar el huevo. Nos gusta de todas las formas habidas y por...
Para este sándwich nosotros usamos pan de molde blanco pero puedes utilizar cualquier otro (integral, de semillas...). El relleno lo preparamos a base de huevo duro, berros y pepino muy...
Las espinacas crudas son una magnífica opción para preparar las ensaladas más variadas, coloridas y deliciosas. Son la base de esta receta, a la que añadiremos también otros ingredientes como...
Si no has probado nunca esta manera de preparar los huevos, anímate a hacerla. Los cocemos previamente para después recubrirlos con una bechamel, empanarlos y freírlos. En este caso, los...
Ya sabes que el huevo es uno de los comodines por excelencia en la cocina. Parece mentira que pueda convertirse en tantas elaboraciones distintas. Te proponemos una de ellas en...
Esta receta de origen japonés se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Es muy completo y puedes tomarlo como plato único. Admite todo tipo de ingredientes pero...
Esta es una de las formas clásicas de preparar un pescado como la merluza. Lo puedes servir como segundo o como plato único ya que lleva todos los ingredientes necesarios...
Este pequeño pastel, que tiene su propio festival a 40 minutos de Biarritz (Francia), es también uno de los postres más tradicionales de la cultura gastronómica del País Vasco, donde...
La coliflor es una hortaliza que por su textura nos permite incorporarla a masas como la de estas tortitas. Te proponemos un aperitivo o entrante que, además, lleva otros ingredientes...
A una 'mousse' le puedes dar una textura más densa, ponerle una base de galleta y convertirla en una tarta. Eso es lo que te proponemos en esta receta, que...
Puedes servir esta receta en tamaño 'mini' y ponerlo como un 'pre-postre' para después sorprender a tus invitados con algún postre más. Preparamos una crema de mandarina como base y...
Los frutos secos y el chocolate son buenos compañeros de recetas. Especialmente en postres como este: a una deliciosa y delicada 'mousse' de chocolate le añadimos avellanas trituradas, que le...
Si una 'mousse' de chcolate está rica, imagínate multiplicada por 2. En esta receta, te proponemos preparar una con chocolate blanco y otra con chocolate negro y servirlas juntas. ¡Nadie...
Casi nadie puede resistirse a una buena 'mousse' de chocolate, etérea, ligera y esponjosa. Para preparar esta versión, usamos chocolate negro y también le ponemos pistachos picados, que le van...
Los cítricos para aromatizar chocolates son ideales y le dan un sabor y un aroma deliciosos. Vamos a optar por la mandarina para incorporar a una 'mousse' de chocolate que...
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